Vegetarische Kochkunst: „Winterliche Gemüseküche“

Wann? 25.11.2016 18:00 Uhr

Wo? Kulturpunkt Bruck, Fröbelstraße 6, 91058 Erlangen DE
Erlangen: Kulturpunkt Bruck | Am Freitag, den 25. November 2016 findet ein Kochkurs zum Thema "Winterliche Gemüseküche" im Remarweg 33 statt. Von 18-21 Uhr zeigt die Ernährungsberaterin Petra Beger wie man sich mit regionalem und saisonalem Gemüse gesund und zugleich lecker ernähren kann. Es werden gemeinsam alltagstaugliche, köstliche Gemüsegerichte zubereitet. Der Schwerpunkt liegt auf winterlichem regionalem Gemüse wie Kohl, Kürbis, Feldsalat, roter Bete und noch vielem mehr, welches zu Vorspeisen, Suppen, einem Auflauf und verschiedenen Beilagen verarbeitet wird. Die Kursgebühr beträgt 14 € / 11 € ermäßigt plus 6 € Materialgeld. Eine Anmeldung ist zwingend erforderlich: per E-Mail an kulturpunkt@stadt.erlangen.de oder auch im Büro des Kulturpunkt Bruck, Tel. 30 36 64.
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