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Karlheinz Knoll

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Mein schönstes Weihnachtsrezept: Panierte Bratwürste

Karlheinz Knoll
Karlheinz Knoll | Forchheim | am 07.12.2015

Zutaten für 4 Personen: ca. 4 fränkische Bratwürste Mehl, 2 Eier (verquirlt mit etwas Paprikapulver) und Semmelbrösel zum Panieren je 1 Paprikaschote rot, grün und gelb, 2 Pkg. Maggi fix Ratatouille, 2 Zwiebeln ca. 450 g Kartoffeln, Muskatnuss gem., Salz, Butter, Milch Zubereitung: Bratwürste panieren und in schwimmendem Fett ausbacken Paprika und Zwiebeln putzen und kleinschneiden, anschwitzen, mit Wasser nach...