ECHTER GENUSS IM DOPPELPACK: Eierlikör & Lebkuchen

2Bilder

Lebkuchen gehören generell zum Weihnachtsfest wie die beliebte Weihnachtsgans zum Heiligabend. Die gesamte Adventszeit über bieten sich willkommene Gelegenheiten für Gaumenfreuden, die sich eigentlich niemand gerne entgehen lässt. Darum werden auch immer wieder Lebkuchen verschenkt – vor allem Elisenlebkuchen erfreuen sich seit jeher großer Beliebtheit. Diese nun zum Beispiel mit selbstgemachtem Eierlikör (Rezept siehe oben) zu verschenken, wäre doch wirklich einmal eine tolle Idee! Zumal sich ein kulinarischer Genuss dieser Art eigentlich zu fast jeder Zeit „einschieben“ lässt – ob nun ganz behaglich im eigenen Heim oder bei Freunden.
Leckeres aus der Manufaktur Zu bekommen sind allerfeinste Elisenlebkuchen aus eigener Manufaktur beispielsweise bei DINEA in der Galeria Kaufhof (3. Etage) in Nürnberg.
Das Tolle: Shoppen kann man hier gleich mit leckerem Essen verbinden – bei DINEA gibt’s vom Frühstück über üppigen Mittagstisch bis hin zum Snack alles.

Eierlikör selbst gemacht

Zutaten:
5 frische Eier (davon das Eigelb),
100 g Puderzucker, 1 Vanilleschote,
300 g Schlagsahne, 180 ml Doppelkorn

Zubereitung:
Eigelb, Zucker und das Mark der Vanilleschote schaumig schlagen. Unter Rühren die Schlagsahne langsam zufügen. Zuletzt den Doppelkorn unterrühren. Den Eierlikör vor dem Verzehr einen Tag reifen lassen. Im Kühlschrank ca. 4 Wochen haltbar.

Autor:

Die EXPERTEN Redaktion aus Nürnberg

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

Folgen Sie diesem Profil als Erste/r
Anzeige
Anzeige
Anzeige

Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

Anzeige

Diskussion schließen

Hinweis: Der Autor wird vom System benachrichtigt

Karte einbetten

Abbrechen

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen

Beitrag einbetten

Abbrechen

Schnappschuss einbetten

Abbrechen

Veranstaltung einbetten

Abbrechen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.