Sieben Gastronomiebetriebe bei "Franken kulinarisch" ausgezeichnet

Vollprofi: Helmut Ell hat die historische Kult-Biermarke ,,Grüner“ wieder aufleben lassen. Seine Tucher-Brauereiführungen und Bierverkostungen sind berühmt und beliebt. (Foto: © John R. Braun)
REGION (mask) - 16. Ausgabe der ,,Franken kulinarisch"-Preisverleihung: Längst ein echtes Kult-Event! Volker Heißmann übernahm die Präsentation der sieben Preisträger. Ein dreiviertelstündiges Stegreif-Feuerwerk der guten Laune für 80 Gäste! Ausgezeichnet: Helmut Ell (Bier-Sommelier des Jahres), Franziska Galena (Winzerin d. Jahres), Evelin Schmidt (Wirtin d. Jahres vom ,,Weißen Kreuz" in Altenthann), Oskar Schlag (,,Arvena"; Hotelier d. Jahres), Kathrin Herbst (Fleisch-Sommelière d. Jahres), Frank Niebler (Koch d. Jahres; Adelsdorf), Harald Pommer (,,Der Beck"; Brot-Sommelier d. Jahres).
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