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Die EXPERTEN Redaktion

Startpunkt ist: Nürnberg
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Die Reihe Die EXPERTEN besteht aus verschiedenen hochwertigen Ratgebermagazinen für die Metropolregion Nürnberg, zum Beispiel zu Themen wie "Ärzte", "Bauen & Wohnen" oder "Freizeit & Genuss".
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Burg Weihnachtsmarkt

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

1. Advent in Abenberg Bereits zum 44. Mal lädt die Stadt Abenberg am ersten Adventswochenende, 1. und 2. Dezember, Groß und Klein zu einem Bummel über ihren stimmungsvollen Burg-Weihnachtsmarkt ein, der am Stillaplatz beginnt, sich über den Burgsteig mit Keller, zum Burganger fortsetzt, das Rosengärtchen mit einschließt und in den Burg-innenhof mit dem Schottenturm führt. Unter der malerischen Kulisse der weithin...

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Traditionell weihnachtlich

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Reiterlesmarkt 2018 in Rothenburg ob der Tauber (30.11. – 23.12.) Traditionell, heimelig und weltberühmt – diese Attribute machen den Reiterlesmarkt in Rothenburg ob der Tauber zu einem ganz besonderen Erlebnis. Vom 30.11. bis zum 23.12. verwandelt sich das Zentrum von Rothenburgs Altstadt rund um den Marktplatz in ein riesiges Weihnachtsdorf vor Fachwerkkulisse. Neben den lokalen Anbietern von Köstlichkeiten (weißer...

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Oettinger Christkindlesmarkt

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Das erste Adventswochenende naht und endlich öffnet er wieder seine Pforten, der Oettinger Christkindlesmarkt. Besucher aus nah und fern sind herzlich eingeladen, durch die weihnachtlich dekorierte Stadt zu flanieren und auf dem Christkindlesmarkt im Heimatmuseumshof die behagliche Atmosphäre zu genießen. Klein und fein ist der hiesige Markt und findet in einem kurzen Zeitfenster – vom 29.11. bis 02.12.2018 – statt, das es...

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Weihnachtsklassiker: Egg Nog

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Es muss nicht immer Glühwein sein. Sucht man nach einer Alternative zu dem aromatischen Weingetränk, so lohnt sich ein Blick über den großen Teich, in die USA, wo ein Weihnachtsfest ohne Egg Nog schier undenkbar zu sein scheint. Die Wurzeln des Egg Nog dürften allerdings in England liegen. Dort wurde von der Oberschicht ein heißes Mischgetränk auf Milchbasis getrunken, das Eier und Ale oder Wein enthielt und unter dem Namen...

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Weißenburger Weihnacht

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Die Gassen und Plätze der Altstadt erstrahlen schon länger im vorweihnachtlichen Lichterglanz und bringen die heimelige Stimmung ganz sachte zum historischen Marktplatz. Hier wird am 14. Dezember die winterliche Budenstadt ganz traditionell mit dem Prolog des Weißenburger Christkindes Luisa eröffnet. Schon während der Begrüßung der Gäste aus Nah und Fern durch Oberbürgermeister Jürgen Schröppel zieht der Duft von Glühwein,...

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Adventszauber in Ansbach

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Die EXPERTEN Redaktion | Mittelfranken | am 07.12.2018

Der Ansbacher Weihnachtsmarkt hat sich zu einem Geheimtipp für Weihnachtsmarktfans in Mittelfranken entwickelt. Eingebettet zwischen barocken Fassaden und den beiden großen Kirchen bietet der Fränkische Weihnachtsmarkt Ansbach (29. November bis 24. Dezember 2018) eine stimmungsvolle und unverwechselbare Kulisse. Liebevoll gestaltete Buden, offene Feuerstellen, der Duft von Glühwein und gebrannten Mandeln, fränkische...

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Weihnachtsmarkt Windsbach

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Am 1. Adventswochenende (1. und 2. Dezember) lockt der Windsbacher Weihnachtsmarkt wieder Groß und Klein in die in diesen Tagen besonders festlich geschmückte Innenstadt. An den liebevoll geschmückten Buden gibt es wie in jedem Jahr allerlei selbstgestaltetes Kunsthandwerk zu entdecken – von warmen Wollsocken für die kalten Wintertage über liebevoll gesteckten Adventsschmuck bis hin zu stimmungsvoller Weihnachtsdekoration....

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Adventsmarkt Castell

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Viele Besucher aus dem gesamten fränkischen Raum nutzen das dritte Adventswochenende traditionell zu einem Ausflug nach Castell. Am 15. und 16. Dezember – jeweils von 11.00 bis 18.00 Uhr lädt das dortige Castell’sche Domänenamt auch in diesem Jahr wieder zu seinem stimmungsvollen Adventsmarkt in den Schlossgarten ein.Wer an Castell denkt, denkt in erster Linie an die köstlichen Weine, die hier auf rund 70 Hektar Rebfläche...

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Neustädter Weihnachtsmarkt

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 07.12.2018

Vom 7. bis 9. Dezember 2018 Die Stadt Neustadt an der Aisch lädt am zweiten Advents-Wochenende erneut zum traditionellen Weihnachtsmarkt ein. Vom Marktplatz über die Kirchgasse bis in den Schlosshof erstreckt sich die festliche Budenstraße mit weihnachtlichen und künstlerischen Artikeln sowie duftenden Genüssen, für die Hobbykünstler, Vereine, Schulen und Kindergärten ihre Kräfte aufgeboten haben. Am Freitag um 16.30 Uhr...

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Langenzenner Weihnachtsmarkt

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 06.12.2018

Am 3. Advent verwandelt sich die Altstadt wieder in eine Genussmeile. Der Langenzenner Weihnachtsmarkt lockt an diesem Tag Besucher aus nah und fern an und lädt zum entspannten Bummeln durch das Herz der Rangau-Stadt ein. Dort herrscht an diesem Tag eine wahrlich märchenhafte Atmosphäre, zu der nicht zuletzt die Langenzenner Weihnachtsbeleuchtung beiträgt, die Kindheitserinnerungen weckt und festliche Behaglichkeit...

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Weihnachtliches Forchheim

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Die EXPERTEN Redaktion | Forchheim | am 06.12.2018

Die historische Innenstadt Forchheims ist geprägt von Bauwerken mit eindrucksvollen Barock- und Fachwerkfassaden und zeugt von der stolzen Geschichte der Stadt und dem Charme alter fränkischer Stadtarchitektur. Besonders reizvoll präsentiert sich Forchheim jetzt in der Adventszeit, wenn im Herzen der mehr als 1200 Jahre alten Stadt wieder einer der reizvollsten Weihnachtsmärkte im weiten Umkreis seine Pforten öffnet und...

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Winterlicher Ludwigskanal

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 06.12.2018

Der Ludwig-Donau-Main-Kanal oder einfach nur „der alte Kanal“ ist ein romantisches Relikt aus der Zeit der Industrialisierung. Als im Jahr 1836 mit den Bauarbeiten für den Ludwigskanal begonnen wurde, sah man das Kanalprojekt noch als technische Großtat und hoffte, dass auf der Wasserstraße schon bald Güter in großer Menge transportiert würden. Doch es kam ganz anders, und schuld daran war ein anderes Verkehrsprojekt, das ein...

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Lammrückenfilet in Blätterteig

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 06.12.2018

In der Weihnachtszeit und an Silvester nimmt man sich gerne auch mal ein bisschen mehr Zeit zum Essen, nutzt aber auch die Gelegenheit, um etwas ausgefallenere Gerichte auf den Tisch zu bringen. Klassiker auf der festlichen Tafel sind beispielsweise Geflügel (die traditionelle Weihnachtsgans, eine zarte Entenbrust...) oder – für Fischliebhaber – ein Lachs oder Karpfen. Ein besonders festliche Köstlichkeit ist aber auch ein...

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Steinbeißer & Süßkartoffelstampf

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 06.12.2018

Zutaten: (für 4 Personen) 8 Steinbeißerloins à 100 g 2 Süßkartoffeln Salz, Pfeffer 200 g Butter 2 Stangen Lauch Mehl zum Bestäuben 2 EL Olivenöl zum Anbraten So geht’s: Süßkartoffeln schälen, würfeln und mit Salzwasser weichkochen. Die Kartoffeln zerstampfen und mit Salz, Pfeffer sowie reichlich Butter abschmecken. Den Lauch putzen, gründlich waschen, in Ringe schneiden und in 2 Esslöffel Butter dünsten. Mit...

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Historischer Weihnachtsmarkt

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Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 06.12.2018

Der Historische Weihnachts-markt am Neustädter Kirchenplatz in Erlangen ist längst zu einer liebgewonnenen Tradition geworden und lädt auch in diesem Jahr wieder zu einem Ausflug in eine längst vergessene Zeit ein. Mit seiner romantischen Atmosphäre, einem abwechslungsreichen Programm sowie vielfältigen kulinarischen Spezialitäten – von der aromatischen Feuerzangenbowle, die in mächtigen Kupferkesseln brodelt, über Glüh- und...