Handwerk

Beiträge zum Thema Handwerk

Panorama
Sattlerin Viktoria Kottler arbeitet in ihrer Werkstatt an einem Lederhalsband, welches für den Bereich der Erotik bestimmt ist. | Foto: Uli Deck/dpa

Fesselset aus echtem Leder
Sattlerin aus Bischweier hat sich auf Erotik-Produkte spezialisiert

Von Anika von Greve-Dierfeld, dpa Bischweier (dpa) - Das kann sie zwar auch: Taschen, Gürtel, Kinderschühchen. Aber das macht sie vor allem: lederne Liebesschaukeln, Lederfesseln für Fuß- oder Handgelenke, Halsbänder, Lederkorsette und -geschirre. Die gelernte Sattlerin Viktoria Kottler hat sich auf Erotikbedarf spezialisiert und fertigt dafür in ihrer Werkstatt in Bischweier südlich von Karlsruhe auf Anfrage alles, was Herz und Körper ihrer Kundinnen und Kunden begehren. Nichts ist Kottler zu...

  • Bayern
  • 22.03.24
Panorama
Arbeitgebertraum: eine junge Frau, der ihre Ausbildung zur Schreinerin sichtbar Freude bereitet. | Foto: Robert Kneschke - stock.adobe.com (Symbolbild)

20.000 Lehrstellen unbesetzt
Wie schafft man es, junge Leute fürs Handwerk zu begeistern?

MÜNCHEN (dpa) - Im deutschen Handwerk sind im vergangenen Jahr rund 20.000 Lehrstellen unbesetzt geblieben. Der Zentralverband des Deutschen Handwerks ZDH) fordert daher vor Beginn der Münchner Handwerksmesse an diesem Mittwoch eine Wende der Bildungspolitik, um nichtakademischen Bildungs- und Berufswegen zu größerer gesellschaftlicher Achtung und Anerkennung zu verhelfen. Nach den am Mittwoch veröffentlichten Zahlen haben die Handwerksbetriebe zwar bis Ende November mehr Azubis eingestellt als...

  • Bayern
  • 28.02.24
Panorama
Symbolfoto: Bodo Schackow/zb/dpa

ZDH-Konjunkturbericht
Geschäftslage im Handwerk weitgehend stabil

BERLIN (dpa/mue) - Das Handwerk schätzt die Geschäftslage als stabil ein. Das geht aus dem Konjunkturbericht des Zentralverbands des Deutschen Handwerks (ZDH) zum dritten Quartal hervor, der der Deutschen Presse-Agentur vorliegt. Wie bereits im Vorjahreszeitraum und im ersten Quartal 2023 bewerteten 48 Prozent der an den zugrundeliegenden Umfragen beteiligten Handwerksbetriebe die Geschäftslage als gut. Die Erwartungen sind demnach getrübt, aber etwas weniger pessimistisch als vor einem Jahr....

  • Bayern
  • 03.11.23
Panorama
Meisterschüler Martin Scholz (r) unterhält sich mit Kollegen im Wärmepumpen-Labor auf dem Bildungs- und Innovationscampus der Handwerkskammer Potsdam (BIH). | Foto: Soeren Stache/dpa

Wärmepumpen als Schub fürs Handwerk?
Bedarf an Fachkräften ist enorm gestiegen

Von Monika Wendel, dpa BERLIN/POTSDAM (dpa) - Eine Aufgabe für angehende Handwerksmeister aus Brandenburg lautet: Finden Sie den Fehler in der Wärmepumpe? Die Meisterschüler inspizieren den Kältekreislauf einer Anlage, die in Deutschland gewissermaßen politisches Streitobjekt geworden ist. «Man muss sich in die neue Technologie erstmal einarbeiten», sagt Meisterschüler Martin Scholz. «Schwierig wird es in der Wartung, wenn es darum geht, Fehler zu finden.» Genau das lernen er und seine Kollegen...

  • Bayern
  • 09.08.23
Panorama
Schmankerlkönig 2023 Klaus Deinzer (mit Krone & Mantel) mit (v.li.) Thomas Pirner, Innungs-Obermeister Markus Döllner und HWK-Geschäftsführer Prof. Dr. Elmar Forster. | Foto: Udo Dreier
122 Bilder

Klaus Deinzer ist neuer Schmankerlkönig
30.000 Fans beim Markt der Handwerkskammer für Mittelfranken

NÜRNBERG/REGION – 30.000 Fans beim Schmankerlmarkt der Handwerkskammer für Mittelfranken am Nürnberger Hauptmarkt! Gute Laune bei strahlendem Sonnenschein. Handwerkskammer-Präsident Thomas Pirner: „Was für eine tolle Stimmung und Darbietung der Schmankerl unserer Lebensmittelhandwerker aus der Region!“ Gekürt wurde heuer der Schmankerlkönig aus dem Bäckerhandwerk. Schmankerlkönig in beiden Kategorien (Fachjury & Publikumsliebling) ist Brotsommelier Klaus Deinzer.

  • Nürnberg
  • 20.06.23
Panorama
Symbolfoto: Ralf Hirschberger/dpa-Zentralbild/dpa

Kosten einfach zu hoch
Viele Handwerksbetriebe in schwieriger Lage

BERLIN (dpa/mue) - Im Handwerk sind viele Betriebe in einer schwierigen Lage. Gründe sind gestiegene Finanzierungskosten und hohe Materialkosten sowie die anhaltend hohe Inflation und Kaufkraftverluste, wie aus einer Firmenbefragung des Zentralverbands des Deutschen Handwerks (ZDH) hervorgeht. Die übliche Frühjahrsbelebung im Handwerk drohe weitgehend auszubleiben. Für die erste Jahreshälfte gehe eine große Mehrheit der Handwerksbetriebe von einem Rückgang oder bestenfalls einer Stagnation der...

  • Nürnberg
  • 03.03.23
Lokales
Das Handwerk steht wie kein anderer Wirtschaftszweig für Nachhaltigkeit. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen, regionales Engagement, Ausbildung von Fachkräften und kurze Wege gehören für viele Handwerksbetriebe zum festen Alltag. Zudem ist das Handwerk gefordert, wenn es um Klimaschutz und Energiewende geht. Infos: www.nachhaltiges-handwerk.de/ | Foto: © contrastwerkstatt/stock.adobe.com

Konjunkturbericht der Handwerkskammer
Nachhaltigkeit ist die DNA des Handwerks!

NÜRNBERG (pm/nf) – Trotz erheblicher Anstrengungen sind die wirtschaftlichen Aussichten für das Jahr 2023 besser als noch in der Herbstprojektion letzten Jahres erwartet. Nach einer insgesamt recht positiven Entwicklung im zweiten Halbjahr 2022 - die Wirtschaft ist sogar um 1,9 Prozent gewachsen -  geht die Bundesregierung für das laufende Jahr zwar von einer Abkühlung infolge des Energiepreisschocks und der Zinswende aus, rechnet in Summe aber mit einem Zuwachs des Bruttoinlandsproduktes von...

  • Nürnberg
  • 02.03.23
Panorama
Der Präsident des Zentralverbands des Deutschen Handwerks (ZDH): Jörg Dittrich. | Foto: Michael Kappeler/dpa

Handwerkerleistungen bald unbezahlbar?
Branche muss mit vielen Problemen kämpfen

BERLIN (dpa/vs) - Wer aktuell Handwerkerleistungen braucht, muss sich möglicherweise in großer Geduld üben. Die Branche steht in Deutschland vor schweren Herausforderungen. Die negativen Konsequenzen betreffen zahlreiche Kundinnen und Kunden. Eine aktuelle Analyse. Von Andreas Hoenig und Martina Herzog, dpa Kunden von Handwerkern müssen sich auch wegen der gestiegenen Energiekosten auf höhere Preise einstellen. Zunehmend Auswirkungen könnte auch der Mangel an Fachkräften haben, sagte der neue...

  • Bayern
  • 23.01.23
Panorama
Mit 120.000 Instagram-Followern ist Sandra Hunke eine der erfolgreichsten Handwerks-Influencer in Deutschland. An ihrem Job als Klempnerin lässt sie ihre Followerschaft teilhaben. | Foto:  Friso Gentsch/dpa

Mit Smartphone auf der Baustelle
Schöne Handwerk-Influencerin: Sandra kann ordentlich zupacken!

REPORTAGE (dpa) - Die Arbeitsschuhe sitzen, der Gürtel hält die staubige Hose fest um die schmale Taille von Sandra Hunke. Sie ist Anlagenmechanikerin für Sanitär-, Heiz- und Klimatechnik. Doch zu ihren normalen Arbeitsutensilien gehören nicht nur Zange und Blechschere, sondern auch Smartphone und Kamera. Denn die 30-Jährige ist eine der erfolgreichsten Influencerinnen fürs Handwerk in Deutschland. Fast täglich nimmt sie ihre rund 120.000 Follower auf Instagram mit in ihren Lebensalltag, der...

  • Nürnberg
  • 17.01.23
Lokales
Im Gegensatz zu anderen Branchen und Privathaushalten kann das Bäckerhandwerk kaum Energie sparen. Auf Grund der hohen Investitionskosten und der ohnehin bereits knappen finanziellen Spielräume können Betriebe ihre energieintensiven Backöfen auch nur bedingt umrüsten. | Foto:  © Med Photo Studio/stock.adobe.com

Steigende Inflation ++ Extreme Energiekosten
Handwerk in Mittelfranken: Wir bleiben optimistisch - jetzt erst recht!

NÜRNBERG (pm/nf) – Die konjunkturelle Stimmung in Deutschland hat sich deutlich eingetrübt. Insgesamt kommt der Energiepreisschock, der sich durch die Reduzierung der russischen Gaslieferungen ergeben hat, immer mehr in der Breite der deutschen Volkswirtschaft an. So rechnen viele Unternehmen und Verbraucher mit weiter steigenden Preisen für Strom und Gas. Die Inflationsrate lag im September diesen Jahres bei 10 Prozent. Dies ist der höchste Stand seit Dezember 1951. Thomas Pirner, Präsident...

  • Nürnberg
  • 23.11.22
Marktplatz
Levin Schaller bei der Arbeit. | Foto: privat/oh
2 Bilder

Levin Schaller macht Video-Karriere
Sohn von Immobilienlegende Norbert Schaller ist auf immer mehr Top-Events vertreten

NÜRNBERG/REGION – Seinen Vater Norbert Schaller kennt man seit 30 Jahren als Erfolgsunternehmer in der Immobilienbranche. Jetzt startet der Sohn durch: Levin Schaller (20) etabliert sich als Spezialist für moderne Business-Videos. Auf immer mehr Top-Events sieht man den jungen Mann mit seinem Equipment. Landtagsabgeordnete und Juristen gehören schon zu seinen Kunden, auch für die Nürnberg Ice Tigers dreht er. In einer Werbeagentur und beim Fernsehen holte er sich sein Rüstzeug. Er sagt: „Bei...

  • Bayern
  • 26.10.22
Panorama
Ab 2023 droht Deutschland eine Insolvenzwelle. | Foto: alona photo.stock.adobe.com (Symbolbild)

Pleitewelle gut für Deutschland?
Immer mehr Unternehmen zahlen ihre Rechnungen zu spät

OSNABRÜCK (dpa/vs) - Wenn es um die sogenannte Moral von Unternehmen geht, ihre Rechnungen pünklich zu bezahlen, dann ist dies bereits seit vielen Jahren ein Thema mit großem Klagepotential und erhobenem Zeigefinger. Aktuell scheint es ganz besonders schlimm zu sein. Eine mögliche Insolvenzwelle jedoch sieht zumindest ein Wirtschaftsforscher gelassen. Die steigenden Energiekosten sorgen nach Darstellung der Wirtschaftsauskunftei Creditreform dafür, dass Unternehmen ihre Rechnungen verspätet...

  • Bayern
  • 11.10.22
Panorama

Wie geht es unserem Wohnungsbau?
Zeichen für eine baldige Krisenzeit mehren sich

MÜNCHEN (dpa/vs) - Noch drehen sich die Kräne, werden Mauern hochgezogen und verputzt, Dächer gedeckt und Fotovoltaik-Anlagen installiert. Doch wie geht es der Braubranche in Deutschland aktuell wirklich? Im deutschen Wohnungsbau mehren sich die Krisenzeichen. Bei einer steigenden Zahl von Bauunternehmen gehen nach der monatlichen Erhebung des Ifo-Instituts Auftragsstornierungen ein. Gleichzeitig sinkt die Nachfrage nach Immobilienkrediten. Im September meldeten 16,7 Prozent der befragten...

  • Bayern
  • 11.10.22
Panorama
Exemplare der neuen OECD-Studie «Bildung auf einen Blick».
Foto: Wolfgang Kumm/dpa

Uni & Co. sind gefragt
Anstieg bei höheren Bildungsabschlüssen

BERLIN (dpa/mue) - Der Anteil jüngerer Menschen mit einem hohen Bildungsabschluss hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten nach OECD-Angaben deutlich erhöht. Im vergangenen Jahr hatten demnach 36 Prozent der 25- bis 34-Jährigen in Deutschland einen so genannten Tertiärabschluss; im Jahr 2000 waren es noch 22 Prozent. Als Tertiärabschluss wird etwa ein Abschluss an einer Universität oder Fachhochschule bezeichnet oder ein Meister im Handwerk. Die Organisation für wirtschaftliche...

  • Nürnberg
  • 04.10.22
Panorama
Symptomatisch: Leere Regale und Backformen stehen in einer Bäckerei.  | Foto: Harald Tittel/dpa/Symbolbild

Hohe Energiepreise
Blanke Existenzangst im Handwerk

MÜNCHEN (dpa/lby) - Die hohen Energiepreise sorgen im bayerischen Handwerk für Existenzangst. «Ohne bezahlbare Energie ist die Wettbewerbsfähigkeit unserer Betriebe massiv gefährdet», sagte der Präsident des Bayerischen Handwerkstags (BHT), Franz Xaver Peteranderl. Aus immer mehr Zuschriften der Mitglieder spreche «die blanke Existenzangst». Parallel meldeten sich die Bayerischen Ernährungshandwerke zu Wort und warnten vor flächendeckenden Betriebsschließungen. «Die Entwicklungen an den...

  • Nürnberg
  • 14.09.22
Panorama
Bäckermeister Axel Schmitt wurde für seine herausragenden Backkünste ausgezeichnet. Nach vier Jahren ging der Titel endlich wieder nach Deutschland.  | Foto: ZV/Axel Schmitt
3 Bilder

„World Baker of the Year“ Axel Schmitt
Ein Franke ist Weltmeister: "Wahnsinn, das rockt!"

FRANKEN (pm/nf) - Bäckermeister Axel Schmitt ist vom Weltverband der Bäcker und Konditoren zum „World Baker of the Year 2022“ gekürt worden. Schmitt steht als Fernsehbäcker, Musiker und umtriebiger Unternehmer für ein modernes und zugleich unkonventionelles Bäckerhandwerk, das sich seinen Wurzeln bewusst ist und Wert auf Tradition und Qualität legt. „World Baker of the Year 2022“ – diesen Titel und damit die höchste Auszeichnung im Bäckerhandwerk darf ab sofort Bäckermeister Axel Schmitt aus...

  • Nürnberg
  • 13.09.22
Panorama
Symbolfoto: Waltraud Grubitzsch/dpa

Neue Quartalszahlen
Handwerk weiterhin mit steigenden Umsätzen

WIESBADEN (dpa/mue) - Im zulassungspflichtigen Handwerk Deutschlands sind im zweiten Quartal dieses Jahres die Umsätze weiter gestiegen. Sie lagen im Schnitt 7,4 Prozent über den Werten aus dem Vorjahresquartal, wie das Statistische Bundesamt berichtete.
 Damit setzte sich der positive Trend aus dem ersten Quartal fort, in dem die Erlöse in der Jahresfrist um 16,0 Prozent zugelegt hatten. Die Zahl der Beschäftigten war Ende Juni 0,9 Prozent geringer als ein Jahr zuvor.
 Allerdings blieb die...

  • Nürnberg
  • 09.09.22
Ratgeber
Der Koalitionsausschuss des Ampelbündnisses hat ein neues Entlastungspaket für Bürgerinnen und Bürger beschlossen. | Foto: Michael Kappeler/dpa

Was taugt das Entlastungspaket?
Lob und Kritik für die Ampel-Koalition

BERLIN (dpa) - Zahlreiche Expertinnen und Experten sowie Verbände haben das geplante dritte Entlastungspaket der Ampel-Koalition grundsätzlich gelobt. An Kritik mangelt es aber trotzdem nicht: Industrie und Handwerk zeigten sich enttäuscht darüber, dass es in dem Paket vor allem um die Entlastung privater Haushalte geht. Manchen Sozialverbänden gehen diese Entlastungen dagegen nicht weit genug. Klimaschützer bezeichnen das Paket als «fatales Signal» Von Ökonomen wie der Wirtschaftsweisen...

  • Bayern
  • 05.09.22
Panorama
Die Handwerksbranche in Deutschland hat einer Studie zufolge keinen guten Ruf.  | Foto: Julian Stratenschulte/dpa

Hat das Handwerk noch "goldenen Boden"?
Chancen und Probleme realistisch sehen

FRANKFURT/MAIN (dpa) - Hat das Handwerk noch den sprichwörtlichen "goldenen Boden"? – Eine aktuelle Analyse zeigt Chancen aber auch Defizite auf. In Deutschland ziehen im internationalen Vergleich nur relativ wenige Menschen einen Handwerksberuf in Betracht. Die Branche wird hierzulande vor allem hinsichtlich Gehaltschancen schlechter betrachtet als in anderen Ländern, heißt es in einer repräsentativen Studie des US-Mischkonzerns 3M. Nur 10 Prozent der Befragten sind in Deutschland in einem...

  • Bayern
  • 29.08.22
Panorama
Foto: picture alliance/Frank Rumpenhorst/dpa/Symbolbild

Weil Personal fehlt:
Bäcker müssen Öffnungszeiten reduzieren

MÜNCHEN (dpa/lby) - Wegen Personalmangels müssen viele Bäcker in diesem Sommer ihre Öffnungszeiten reduzieren. Auch Einschränkungen beim Angebot sind wahrscheinlich, wie Landesinnungsmeister Heinz Traublinger am Mittwoch am Rande der Münchner Handwerksmesse sagte. «Ich kenne etliche Kollegen, die tatsächlich ihre Geschäfte am Nachmittag um 14 Uhr oder um 16 Uhr zumachen, weil sie die Leute nicht mehr haben.» Die Situation sei schwierig, sagte Traublinger. «Das wird sich jetzt im August in der...

  • Nürnberg
  • 06.07.22
Panorama
Symbolfoto: Marijan Murat/dpa

Zeichen der Zeit
Handwerk setzt stärker auf Digitalisierung

BERLIN (dpa/mue) - Das Handwerk in Deutschland nutzt immer stärker digitale Werkzeuge und Arbeitsmethoden. 
Zwei Drittel (68 Prozent) aller Handwerksbetriebe in Deutschland nutzen digitale Technologien und Anwendungen. Das geht aus einer aktuellen repräsentativen Befragung unter 503 Handwerksbetrieben in Deutschland hervor, die im Auftrag des Digitalverbands Bitkom und des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks (ZDH) durchgeführt wurde. Vor zwei Jahren lag der Wert demnach um 15 Prozentpunkte...

  • Nürnberg
  • 01.07.22
Ratgeber
Die Auszubildenden Leonard (l) und Florian arbeiten in der Lehrwerkstatt. Der Deutsche Gewerkschaftsbund (DGB) sieht auf dem Ausbildungsmarkt keinen Grund zur Entwarnung.  | Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa

Fachkräftemangel
Lage auf Lehrstellenmarkt bleibt schwierig

REGION (dpa) - Die Lage auf dem Ausbildungsmarkt könnte sich nach Einschätzung der Bundesregierung zwar weiter leicht entspannen. Ein großes Problem bleibt aber, dass Unternehmen und potenzielle Azubis nur schwer zusammenfinden. Es spiele  die ,,Passungsproblematik" eine entscheidende Rolle, heißt es im Berufsbildungsbericht, der avom Bundeskabinett in Berlin verabschiedet wurde. Wirtschaft und Gewerkschaften haben unterschiedliche Vorstellungen davon, wie gegengesteuert werden müsste. Die...

  • Nürnberg
  • 10.06.22
Ratgeber
Foto: Marijan Murat/dpa/Symbolbild

Verpflichtende Praktika
Weitere Schülerpraktika in Ausbildungsberufen gefordert

MÜNCHEN (dpa/lby) - Die Grünen fordern zusätzliche Betriebspraktika - und zwar gezielt in Ausbildungsberufen - an allen weiterführenden Schulen. Ab Klassenstufe sieben solle es zwei verpflichtende derartige Praktika für alle Schülerinnen und Schüler geben, sagte Landtagsfraktionschefin Katharina Schulze kürzlich in München. Derzeit hätten die Schüler an vielen Schulen die freie Wahl, viele verbrächten ihre Praktika etwa an der Arbeitsstelle der Eltern. Schulze und der Co-Fraktionsvorsitzende...

  • Nürnberg
  • 10.06.22
Panorama
Immer mehr Ausbildungsplätze in Deutschland bleiben unbesetzt. | Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa

Alarm: Es fehlen immer mehr Fachkräfte!
Immer weniger Ausbildungsstellen können besetzt werden

WIESBADEN/NÜRNBERG (Christian Ebner und Irena Güttel, dpa) - Die Angst vor dem Fachkräftemangel wächst: In deutschen Betrieben und Verwaltungen werden immer weniger Menschen ausgebildet. Auch im zweiten Corona-Jahr 2021 lag die Zahl der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge deutlich unter dem Vorkrisen-Niveau, wie das Statistische Bundesamt auf der Grundlage vorläufiger Zahlen berichtete. 467.100 neue Verträge bedeuteten im vergangenen Jahr zwar einen leichten Zuwachs nach dem historischen...

  • Bayern
  • 14.04.22
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