Essen

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Tief durchatmen – Zeit für Wohlgerüche

Wolfgang Lenhard
Wolfgang Lenhard | Feucht | vor 13 Stunden, 22 Minuten

Feucht, den 08.12.2016 KKH: Gerüche nach Weihnachtsgebäck, Tannengrün & Co. machen froh Ob der Duft von Bratäpfeln, Plätzchen, Tannengrün und Wachskerzen oder von Maronen und gebrannten Mandeln auf Weihnachtsmärkten: „In der Advents- und Weihnachtszeit kommt unsere Nase voll auf ihre Kosten“, sagt Wolfgang Lenhard von der KKH Kaufmännische Krankenkasse in Feucht, „vorausgesetzt wir halten im vorweihnachtlichen Treiben...

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Treffen für Gesundheit und Lebensfreude

Daniela Zibi
Daniela Zibi | Roth | am 27.11.2016

Roth: Kiss Selbsthilfegruppe | Seit ein paar Jahren treffen wir uns am 2. Freitag im Monat im Kiss in Roth zum Erfahrungsaustausch in Sachen gesunder Ernährung und gesunder Lebensweise. Einige bringen ihre neuesten Rezepte zum Kosten mit, andere berichten von tollen Urlaubsunterkünften. Auch Tipps und Ratschläge zu Unpässlichkeiten werden ausgetauscht. Interessierte Menschen sind herzlich willkommen. Das nächste Treffen ist am: Freitag, 09.12.2016 um...

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Gesundheit ist essbar

Daniela Zibi
Daniela Zibi | Landkreis Roth | am 23.11.2016

Hilpoltstein: Haus des Gastes | Wie kann man auf Arteriosklerose positiv einwirken? Wie kann man das Risiko an Krebs zu erkranken verringern? Ist man den Krankheiten wie Diabetes, Rheuma, Gicht, Allergien, Arthrose und Alzheimer wehrlos ausgeliefert oder ist es möglich unmittelbar darauf Einfluss zu üben? Was hat es mit den Zusatzstoffen, wie z.B. Jod, Fluor und Aspartam auf sich? Im Vortrag erhalten Sie Antworten auf diese Fragen und bekommen Anregungen...

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35 Jahre "Limbacher Kirchweih" vom 03.08. bis 07.08.2017

Stefan Miehling
Stefan Miehling | Schwabach | am 15.10.2016

Schwabach: Weller Acker | Donnerstag 03.08.2017 19:30 UHR Rocknacht im Festzelt (Einlass ab 18:30 Uhr) Freitag 04.08.2017 17:00 UHR Kirchweihplatz und großer Biergarten geöffnet 19:00 UHR Bierzeltöffnung - für ordentlich Stimmung ist gesorgt 20:00 UHR Tarditioneller Bieranstich Samstag 05.08.2017 14:00 UHR Kirchweihbetrieb. Festzelt und Biergarten geöffnet 15:00 UHR Einholen der Kirchweihbäume 16:00 UHR Aufstellen des...

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SchlemmerROTH - eine kulinarische Stadtführung durch die Kreisstadt

Stadt Roth
Stadt Roth | Roth | am 11.10.2016

Roth: Schloss Ratibor | Für die letzte SchlemmerROTH-Tour am Donnerstag, 13.10.2016, sind noch Restplätze zu haben. Gestartet wird um 18.00 Uhr im Schloss Ratibor – traditionell werden die Gäste mit einem köstlichen Schloss Ratibor-Sekt empfangen. Danach führt die Tour ins „Al Castello“, wo eine saisonale Vorspeise gereicht wird. Auf dem Weg durch die historische Innenstadt gibt Gästeführerin Birgit Schnitzlein Erläuterungen zur Stadtgeschichte und...

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Info über Essen und Genuss

Kathrin Kahle
Kathrin Kahle | Nürnberg | am 19.09.2016

Nürnberg: Lehrküche der Ev. Familienbildungsstätte | Nicht nur was wir essen, sondern auch wie wir essen, hat Einfluss auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Dabei spielen bewusster Genuss und Achtsamkeit im Alltag eine entscheidende Rolle. Freuen Sie sich auf einen inspirierenden Abend mit vielen praktischen Infos. Es erwartet Sie u.a. eine Genussübung. Lassen Sie sich überraschen Termin: Donnerstag, 29. September 2016 Dauer: 1 Termin Uhrzeit: 17:00 bis 21:00...

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Pfotenfestival

Martina Höng
Martina Höng | Hersbruck | am 30.08.2016

Hersbruck: Hersbrucker Tierheim | Pfotenfestival“ Bei uns rocken Sie tierisch ab" Seit über 60 Jahren finden Tiere beim Tierschutzverein Hersbruck ein sicheres und vorübergehendes Zuhause. Die beste Versorgung der Schützlinge muss täglich gewährleistet werden- und zwar aus Spendengelder. Dies stellt die ehrenamtlichen Tierschützer täglich vor eine große Herausforderung. Aus diesem Grund veranstalten wir das 1.Pfotenfestival zu Gunsten unserer...

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Rückblick Limbacher Kärwa 2016

Stefan Miehling
Stefan Miehling | Schwabach | am 20.08.2016

Schwabach: Weller Acker | Rückblick auf die Schwabach - Limbacher Kärwa 2016. Wir freuen uns schon auf die Limbacher Kärwa 2017 im Monat August.

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Geopark Ries kulinarisch

Die EXPERTEN Redaktion
Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 06.07.2016

Schmecken, wo man is(s)t Abseits gewohnter Geschmackserlebnisse lädt der Geopark Ries Feinschmecker und Genießer auf eine kulinarische Entdeckungsreise ein. Eine Kooperation aus Gastronomen, Produzenten und dem Geopark vermarktet unter dem Label „Geopark Ries kulinarisch“ seit 2008 „einschlagende Geschmackserlebnisse aus dem Krater“. Sie will den regionaltypischen Genuss bewahren und steht für eine Rückbesinnung der Region...

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Die Karlsbrücke(n)

Die EXPERTEN Redaktion
Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 24.06.2016

Zwei Brücken verbinden Sebald und Lorenz Wenn man von „der Karlsbrücke“ spricht, muss man eigentlich von „den Karlsbrücken“ sprechen, denn es gibt zwei Pegnitz-Brücken, die die Trödelmarktinsel mir den angrenzenden Stadtteilen Sebald und Lorenz verbinden: Die Obere Karlsbrücke im Süden und die Untere Karlsbrücke im Norden. Die Obere Karlsbrücke Die Obere Karlsbrücke, die den Trödelmarkt mit dem Lorenzer Pegnitzufer...

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Mit Traumfigur in den Sommer starten: Mit gesunder Lebensweise zum Idealgewicht

MarktSpiegel Service
MarktSpiegel Service | Nürnberg | am 20.06.2016

SERVICE (ro/fi) - Wer verspürt ihn nicht, sobald das Wetter besser: Den Drang das ein oder andere Kilo loszuwerden. Doch radikale Diäten sind nicht nur eine große Belastung für den Körper, sondern führen auch nur selten zum dauerhaften Erfolg. Oft ist sogar das Gegenteil der Fall: Der Jojo-Effekt schlägt zu und sorgt nach der Schlankheitskur für noch mehr Kilos auf der Waage. Wesentlich effektiver als eine kurzfristige...

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Gesund satt werden, fair und regional – Traum oder Wirklichkeit?

Babette Gillmeier
Babette Gillmeier | Schwabach | am 15.06.2016

Um das herauszufinden, kann man in Zeitschriften blättern, auf Wochenmärkten einkaufen – oder aber direkt zur Quelle gehen. Und genau für die letzte dieser Möglichkeiten entschied sich die FrauenUnion Mittelfranken mit ihrer Bezirksvorsitzenden Cornelia Griesbeck und informierte sich vor Ort, direkt bei den Landwirtschaflichen Lehranstalten in Triesdorf. Das wichtigste Ergebnis gleich vorweg: Auch konventionell...

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Essen und Party: Nürnberg Streetfood Markt

Redaktion MarktSpiegel
Redaktion MarktSpiegel | Nürnberg | am 03.06.2016

Nürnberg: Parks | NÜRNBERG (pm/nf) - Seit gut einem Jahr werden Streetfood-Liebhaber in Nürnberg und Umgebung im ,,Parks" monatlich auf dem ,,Nürnberg Streetfood Markt" verwöhnt und dürfen einen kulturell-kulinarischen Streifzug durch die traditionellen und exotischen Küchen dieser Welt genießen. Mal authentisch, mal wilder cross-over, aber stets einfach köstlich und aufregend neu. Aufgetischt wird in einer nachbarschaftlichen und...

Jedes dritte Grundschulkind kommt in Deutschland ohne Frühstück und ohne Pausenbrot in die Schule.

Babette Gillmeier
Babette Gillmeier | Schwabach | am 26.04.2016

Die Folgen sind gravierend. Der Hunger führt zu Konzentrationsschwäche, Übelkeit und Erbrechen und zu schlechten Schulnoten. Mit dieser erschreckenden Feststellung begann Manuela Ehrenfort vom Verein brotZeit e.V. die Vorstellung ihres Projekts bei der Frauen Union Kreis Roth. Als Projektkoordinatorin von brotZeit e.V. ist sie zuständig für die Förderregion Mittelfranken. brotZeit hat dem Hunger an deutschen Grundschulen...

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Irischer Abend

Ryszard Jedynak
Ryszard Jedynak | Nürnberg | am 02.04.2016

Nürnberg: Kulturscheune der Altstadtfreunde | Kiwanis-Club Nürnberg e.V. präsentiert einen "Irischen Abend" mit live-Musik, Reinerlös zugunsten der Grundschule am Paniersplatz (Unterstützung der Integrationsklassen). Eintritt 18,00 Euro, inkl. ein Freigetränk. Irische Spezialitäten: Irish Stew, Smoked Irish Salmon, irisches Bier. Kartenvorverkauf: Heinrich Leidner, Tel. 0911-241322.

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Malteser unterstützen Angehörige mit Ferienangeboten - Urlaub ohne Sorgen um Mutter und Vater

Nürnberg, 16.03.2016. Osterzeit ist Urlaubszeit. Doch für immer mehr Menschen fallen unbeschwerte Ferien jenseits der Heimat aus: Sie betreuen einen Angehörigen und wissen nicht, wer für ihn kochen soll, wenn sie nicht da sind, oder wer helfen kann, wenn etwas passiert. „Urlaub vom Betreuungsalltag ist sehr wichtig, um neue Kraft zu tanken und nicht Gefahr zu laufen, irgendwann selbst nicht mehr zu können“, sagt Nicolas...

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Kubebenpfeffer - Gewürzexot ist Heilpflanze des Jahres 2016

Wolfgang Lenhard
Wolfgang Lenhard | Nürnberg | am 07.01.2016

Nürnberg: KKH Kaufmännische Krankenkasse | Feucht, den 07.01.2016 KKH: Gewinn für Körper und Küche Wer auf ein Körnchen des Kubebenpfeffers beißt, wird seinen intensiven holzig-bitteren, mentholartigen Geschmack kaum vergessen. Seine kugeligen Früchte sitzen an kleinen Stielen, weshalb er auch Schwanz- oder Stielpfeffer genannt wird. Der Naturheilverein NHV Theophrastus kürte den Gewürzexoten zur Heilpflanze des Jahres 2016 und rückt damit die Heilwirkungen...

Zimt - Das beliebteste Weihnachtsgewürz

Wolfgang Lenhard
Wolfgang Lenhard | Nürnberg | am 23.12.2015

Nürnberg: KKH - Kaufmännische Krankenkasse | Feucht, den 23.12.2015 Nur in Maßen genießen Zimt hat längst bewiesen, dass es mehr als nur ein Weihnachtsgewürz ist. Bei indischen Gerichten darf das Gewürz ebenso wenig fehlen wie bei vielen Frühstücks-Cerealien oder beim klassischen Milchreis mit Zimt und Zucker, der das ganze Jahr über lecker schmeckt. „Zimt hilft bei Appetitlosigkeit, Erkältungsbeschwerden und senkt den Blutzuckerspiegel“, sagt Wolfgang...

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Limbacher Kärwa vom 04.08.2016 bis 08.08.2016

Stefan Miehling
Stefan Miehling | Schwabach | am 21.12.2015

Schwabach: Weller Acker | Donnerstag 04.08.2016 19:30 UHR Rocknacht mit "rocKing" im Festzelt (Einlass ab 18:30 Uhr) Freitag 05.08.2016 17:00 UHR Kirchweihplatz und großer Biergarten geöffnet 19:00 UHR Bierzeltöffnung - für ordentlich Stimmung sorgt „Klostergold“ 20:00 UHR Tarditioneller Bieranstich durch Oberbürgermeister Matthias Thürauf Samstag 06.08.2016 14:00 UHR Kirchweihbetrieb. Festzelt und Biergarten geöffnet 15:00 UHR...

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Weihnachtsschmaus 2015 – Genuss ohne Reue

Wolfgang Lenhard
Wolfgang Lenhard | Nürnberg | am 11.12.2015

Nürnberg: KKH - Kaufmännische Krankenkasse | Feucht, den 11.12.2015 KKH: Üppige Gemüsebeilagen und Fleisch sind wichtige Nährstofflieferanten Alle Jahre wieder gibt es massenweise Rezepte und Tipps für die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage. Und ebenso viele mehr oder weniger gut gemeinte Ratschläge, vor allem zur Ernährung: nicht zu viel, nicht zu üppig, nicht zu fett und nicht zu schnell. Damit einher geht häufig ein permanent schlechtes Gewissen, begleitet...

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Vintage Wonderland III Studierendenflohmarkt

Sneep Nürnberg
Sneep Nürnberg | Nürnberg | am 07.12.2015

Nürnberg: Z-Bau | Mittwoch, 16. Dezember 18 – 23 Uhr z-bau /// Frankenstr. 200 /// 90461 Nürnberg Eintritt frei /// NUR NOCH WENIGE VERKAUFSPLÄTZE FREI /// Anmeldung spätestens bis Freitag! sneep Nürnberg lädt herzlich zum Flohmarkt im z-bau ein. Die Hochschulgruppe beschäftigt sich mit Wirtschafts- und Unternehmensethik sowie Fragestellungen zum Thema Nachhaltigkeit. Aus diesem Grund veranstalten wir einen Flohmarkt, bei dem nicht...

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Handball-Bundesliga: HC Erlangen überzeugt auch in Essen

Hans-Jürgen Krieg
Hans-Jürgen Krieg | Erlangen | am 05.12.2015

Der HC Erlangen hat sein Auswärtsspiel bei TUSEM Essen nach einer mehr als überzeugenden Leistung mit 29:21 (14:12) gewonnen und bereitet sich auf das Spitzenspiel am Sonntag gegen Minden vor. Die Mannschaft von HCE-Cheftrainer Robert Andersson löste die schwere Aufgabe im Ruhrgebiet souverän und kann sich jetzt auf das absolute Topspiel am Sonntag gegen den Tabellenführer aus Minden freuen. Der HC Erlangen begann...

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HC Erlangen verstärkt sich mit schwedischen Torjäger Tobias Rivesjö

Hans-Jürgen Krieg
Hans-Jürgen Krieg | Erlangen | am 03.12.2015

(Erlangen) - Der HC Erlangen hat als Ersatz für seinen langzeitverletzten Kapitän Pavel Horák den schwedischen Rückraumshooter Tobias Rivesjö vom TV Emsdetten verpflichtet. Der 1.96 m große und 100 kg schwere Rechtshänder gilt als vorzüglicher zentraler Abwehrspieler und ist aktuell einer der besten Feldtorschützen der zweiten Liga. Der 1.96 m große und 100 kg schwere Rechtshänder gilt als vorzüglicher zentraler...

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Gesellig genießen mit Raclette

Die EXPERTEN Redaktion
Die EXPERTEN Redaktion | Nürnberg | am 18.11.2015

In der Weihnachts- und Adventszeit nimmt man sich gerne mal ein bisschen mehr Zeit – auch zum Essen. Aus diesem Grund erfreuen sich Gerichte, die man im Kreis der Familie oder im Kreis von Freunden zelebrieren kann, besonders großer Beliebtheit. Raclette ist – neben dem Fondue – eines dieser Gerichte. Nachfolgend möchten wir Ihnen zwei Varianten des klassischen Raclette präsentieren, die ein wenig Abwechslung auf die...

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Erbseneintopf mit Wiener

Stefan Miehling
Stefan Miehling | Schwabach | am 15.11.2015

Zutaten für 10 Personen 700 g Erbsen, getrocknet 250 g Speck, gepökelt, geraucht, gewürfelt 350 g Zwiebeln, mittelgroße, fein gehackt 300 g Karotten, gewürfelt 300 g Sellerie, gewürfelt 300 g Lauch, gewürfelt 500 g Kartoffeln, gewürfelt 2 ½ TL Majoran, gerebelt Salz und Pfeffer, weiß 1 TL Knoblauch, granuliert 2 TL Rinderbrühe, gekörnt 2 EL flüssige Speisewürze 10 Stück Wiener Würstchen 5 EL Petersilie,...