Johann Lafer

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Panorama
Johann Lafer (2.v.re.) mit Siegfried und Dominik Beck sowie Harald Pommer. | Foto: © bayernpress

Bäcker-Gigant Siegfried Beck holt Sternekoch Lafer an Bord

REGION (mask) - Oh, là, là! In der Schlossscheune Atzelsberg bei Erlangen präsentierte Sternekoch & "Küchenschlacht"-Haudegen Johann Lafer zwei neue Gourmetbrote, die er für die bekannte Bäckerei "Der Beck" (1500 Mitarbeiter, rund 83 Mio Euro Umsatz) mit Brot-Sommelier Harald Pommer kreiert hat. Das neue franzöische Landbrot und das Baguette (Name: "VoiLA") wird ab sofort in den 150 "Der Beck"-Filialen zu haben sein. Lafer: "Ein Stück Frankreich in Franken!"

  • Nürnberg
  • 09.05.17
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