Schäufele

Beiträge zum Thema Schäufele

Freizeit & Sport
Von Corona nicht zu stoppen: Die Erlanger Wirtsfamilie 
Dieter Bauer und Barbara Palmer mit Sohn Marcel. | Foto: Jürgen Friedrich
Aktion 5 Bilder

Erlanger Familie Palmer beliefert sogar Innenminister Joachim Herrmann
200 Schnitzel oder Schäufele „to go“ von der „Grünen Au“ gewinnen!

ERLANGEN/REGION – Da ist er, der Lockdown. Für die Freunde fränkischer Gastlichkeit keine einfache Situation. Eine Wirtsfamilie, die sich von Corona nicht unterkriegen lässt, sind die Palmers. Sie betreiben das beliebte Gasthaus „Zur Grünen Au“ an der Äußeren Brucker Straße in Erlangen. Im Frühjahr, beim ersten Lockdown, waren sie die Schnellsten, die aufs Mitnahme- und Liefergeschäft umgestiegen sind. Auch jetzt stellen sie ihr Angebot wieder um – und spendieren unseren Leserinnen und Lesern...

  • Erlangen
  • 02.11.20
Panorama
Mehr als 3 Millionen Schweine leben aktuell in bayerischen Zuchtbetrieben. Dabei ist der Trend rückläufig und auch die Zahl der schweinehaltenden Betriebe sinkt. | Foto: Kadmy-stock-adobe.com (Symbolbild)

Bayernweit sind aktuell über 3 Millionen Tiere gezählt worden
Wollen wir mal die Sau rauslassen?

REGION (pm/vs) - Entwarnung für traditionsbewusste Franken: Das Schäufele, aus dem Schulterblatt eines Schweines geschnitten, ist auf absehbare Zeit nicht in Gefahr. Zum Stichtag 3. November 2019 sind dem Landesamt für Statistik in Bayern 3.056.000 der dafür benötigten Borstentiere gemeldet worden. Nach den vorläufigen repräsentativen Ergebnissen der entsprechenden Erhebung über die Schweinebestände gab es in Bayern rund 4.500 schweinehaltende Betriebe, die über mindestens 50 Schweine oder 10...

  • Schwabach
  • 20.12.19
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