Anleitung für den

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Am kommenden Samstag beginnt der 14-tägige traditionelle Heil- und Gewürzkräutermarkt im Fränkischen
Freilandmuseum des  Bezirks Mittelfranken in Bad Windsheim- ein untrügliches Zeichen dafür, dass es endlich Frühling ist! | Foto: Pressearchiv Fränkisches Freilandmuseum - Heilkräutermarkt

Johanneskraut und Pfefferminz: Anleitung für den Hausgarten

Heil- und Gewürzpflanzen im Freilandmuseum Bad Windsheim REGION (pm/nf) Die Zeiten, in denen Petersilie und Schnittlauch die einzigen Küchenkräuter waren, sind endgültig passé. Kochen mit Kräutern ist „in“ und das Würzen mit frischem Grün gibt auch einfachen Gerichten etwas Raffiniertes. Spannend wird es auch bei der Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen. Serviert man beispielsweise Früchte mit Kräutern, können sie ein völlig neues Geschmackserlebnis verschaffen. Erdbeeren entfalten...

  • Nürnberg
  • 21.04.15
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