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Ratgeber

Einfache Schockoladenschnitten

SCHOCKOLADEN-SCHNITTEN 140 gr. Butter, 140 gr. Zucker, 140 gr. Blockschockodade, 140 gr. Mandeln, 1 Ei, 3 Eidotter, 60 gr. Mehl, 60gr. Glasur von 200 gr. Puderzucker, Rum und etwas heißes Wasser. Schockolade im Wasserbad zerschmelzen. Butter, Eidotter Und das ganze Ei,Schockolade in Mandeln u. Mehl verrühren. Zuletzt den Schnee unterheben. Auf mit Backpapier ausge- Legtes Blech streichen. Aus Zucker u. Rum einen Guss machen und aufstreichen BACKZEIT: 15 Min. bei 175 Grad....

  • Nürnberger Land
  • 16.11.15
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