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Lokales
Eine der Nürnberger Kandidatinnen: Profi-Koch Alexander Kumptner mit Anfänger Sarah. Im Hintergrund coacht Mama Carmen.  | Foto: © SAT1
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Nürnberger bei ,,Doppelt kocht besser"
Diese Show macht Spaß, auch wenn man nicht kochen kann!

NÜRNBERG (pm/nf) -  „Nicht die Soße wegkippen!“. „Nein! Mensch! In STREIFEN schneiden!“. „Jetzt hör mir doch mal zu!“. „Doppelt kocht besser“ in SAT.1 Deutschlands ist die erste Kochshow, die auch Menschen richtig Spaß macht, die nicht kochen können. Ganz besonders, wenn vier Nürnberger alles daran setzen um zu gewinnen! Warum? Am Wettkampf-Herd schwingt kein Profi den Löffel, sondern ein Mensch, der bislang wenig Erfahrung mit dem Zubereiten von Speisen hat. In „Doppelt kocht besser“ ändert...

  • Nürnberg
  • 12.08.22
Ratgeber
Fernsehkoch Tim Mälzer in der Küche seines Restaurants «Die Gute Botschaft».  | Foto: Georg Wendt/dpa

Pasta geht immer
Promikoch Mälzer: Meine Tipps in Zeiten von Homeoffice & Homeschooling!

HAMBURG (dpa) - Um in Zeiten von Homeschooling und Homeoffice wegen Corona trotzdem ohne Stress ein warmes Mittagessen auf den Tisch bringen zu können, hat der Hamburger Fernsehkoch Tim Mälzer (49) ein einfaches Rezept: eine gute Vorbereitung. «Ich empfehle, die Abendstunden zum Vorkochen zu benutzen», sagte Mälzer der Deutschen Presse-Agentur in Hamburg. So könnten am Abend bereits der Pizzateig vorbereitet, die Kartoffeln für den Kartoffelsalat vorgekocht und das Gulasch schon in den Ofen...

  • Nürnberg
  • 08.02.21
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