Palazzo

NÜRNBERG (mask) - Wenn sich Starkoch und Spitzenkonditor zusammentun: In einer Livesendung stellte Charivari 98.6 jetzt in Nürnberg den 1. Schäufelekrapfen vor! Die irre Idee entstand während eines „Gute Laune Morgens“ bei Charivari: Als Moderator Markus Balek über einen oberbayerischen Leberkäskrapfen berichtete, kam die Frage auf, ob's sowas auch auf Fränkisch gibt. Es meldete sich der Nürnberger Top-Konditormeister Martin Rößler (Café Beer) im Studio mit der Idee des Schäufelekrapfens – und...

NÜRNBERG (mask) - „Willkommen, meine Damen und Herren! Hereinspaziert – und trauen Sie Ihren Augen nicht...“ Paukenschlag-Premiere fürs PALAZZO! Start der neuen Spielzeit im Spiegelpalast von Starkoch Alexander Herrmann an der Bayernstraße. Auch in diesem Jahr zeichnet er für das Vier-Gang-Menü verantwortlich, ließ seinen VIP-Gästen mild gebeizten und geräucherten Winterkabeljau, Kürbissuppe mit Kräuterknödeln, Coq au Vin vom Maishähnchen und Zitronentarte mit weißem Zimteis und Baiser...