Wirtschafts- und Medien-Stammtisch

Tucher-Gastronomie-Direktor Jörg Träger (r.), Anton Waffler, Vorstandsvorsitzender Schultheiss Wohnbau, und Funkhaus-Geschäftsführer Alexander Koller mit Erlangens Oberbürgermeister Dr. Siegfried Balleis. Fotos: John R. Braun

... aus der Metropolregion Nürnberg - Fürth - Erlangen

REGION - Rund 120 Gäste kamen zum achten Wirtschafts- und Medien­stammtisch aus der Metropol­region auf den Berg nach Erlangen.


Im Tucher-Keller begrüßten die Tucher-Gastronomiedirektoren Jörg Träger und Bernd Herrmann, Schultheiss-Geschäftsführer Anton Waff­ler, und Funkhaus Ge­schäfts­führer Alexander Koller die Gäste.
Fritz und Fritz jun. Striegel, Wirte vom Alten Brunnen in Marloffstein, stillten mit fränkischen Vesperplatten den ersten Hunger. Danach servierten sie den Gästen des Wirtschafts- und Medienstammtisches aus der Metropolregion als Vorspeise: Süßes Senf-Mousse mit knusprigen Weißwurstsalat im Glas und Obatzder-Creme mit Brezensalat. Als Hauptgang gab es geschmorte Ochsenbacke auf Kartoffel-Zwiebelpüree mit Gemüsejus. Dazu gab’s natürlich die beliebten frisch gezapften Tucher Biere. Der Stammtisch hat sich längst zu einer festen Einrichtung und einer lieb gewordenen Tradition etabliert. 
Die Gäste aus den Bereichen Wirtschaft, Medien, Politik, Sport und Kultur finden zu unterhaltsamen und spannenden Gesprächsrunden und freuen sich schon auf den nächsten Stammtisch am 28. August auf dem Nürnberger Herbstvolksfest.









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