Wintermenü mit prominenten Gästen

  • 13. Januar 2016, 10:59 Uhr
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Hotelier Oskar Schlag (M.) mit Sportevent-Manager Herbert Höfl und Ehefrau Annerl.
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  • Hotelier Oskar Schlag (M.) mit Sportevent-Manager Herbert Höfl und Ehefrau Annerl.
  • Foto: John R. Braun
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NÜRNBERG (jrb) - Hotelier Oskar Schlag hatte vor Kurzem zum Wintermenü ins Restaurant ARVE geladen. Zum Auftakt wurden die Gäste mit Erdinger Pikantus begrüßt. Danach servierte Küchenchef Jürgen Ultsch Filet vom Papageifisch auf glasierten Honig-Chicoree, Fasanenkraftbrühe mit Morchelravioli, Rehrücken auf Kartoffelcrepes und als Dessert Zimtparfait im Marzipankleid mit Rotweinkuchen und Apfel.

Hotelier Oskar Schlag (M.) mit Sportevent-Manager Herbert Höfl und Ehefrau Annerl.
Erdinger-Boss Werner Brombach (l.) und Ehefrau Christine (2.v.l.) mit Apotheker Werner Kühnel und Ehefrau Sissy
Unternehmer Günther Rischka (l.) und Ehefrau Edith (2.v.l.) und Orthopäde Dr. Herbert Schindler mit Ehefrau Doris.
Ex-Airport-Chef Karl-Heinz Krüger mit Ehefrau Judith.
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Autor: Redaktion MarktSpiegel
aus Nürnberg

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