Ernte

Beiträge zum Thema Ernte

Panorama
Symbolfoto: Julian Stratenschulte/dpa

Klimawandel
Wie knapp werden unsere Lebensmittel?

BERLIN (dpa/mue) - Wissenschaftler der britischen Durham University machten kürzlich einen aufsehenerregenden Vorstoß: Um auf die negativen Auswirkungen auf das Klima aufmerksam zu machen und den Fleischkonsum zu reduzieren, sei es sinnvoll die Verpackungen wie bei Zigaretten mit Schockbildern und Warnhinweisen zu versehen. Bisher sind solche Labels in deutschen Supermärkten nicht zu finden. Der Klimawandel ist dennoch präsent beim Wocheneinkauf und nimmt - gewollt oder nicht - längst Einfluss...

  • Bayern
  • 07.02.24
Panorama
«Wasser wird immer knapper, wir haben keinen gesunden Boden mehr»: Landwirt Benedikt Bösel. | Foto: Patrick Pleul/dpa

So wollen Landwirte ihre Ernten retten
Neue Wege in Zeiten von Regenmangel und Dürre

Von Monika Wendel, dpa BERLIN/BRIESEN (dpa) - Auf seinem Hof deckt Benedikt Bösel den Tisch im Sommer gerne mal mitten auf der Weide. Daneben grast die Rinderherde. Der 38-Jährige hat ein Landgut und eine große Farm in Brandenburg, in der trockensten Gegend Deutschlands. Längst ist er ein Promi unter den Öko-Bauern, auf vielen seiner Instagram-Videos, in seinem Buch und in Talkshows erzählt er, wie er den Boden retten will. «Nun ist überall zu spüren, dass Wasser immer knapper wird und wir...

  • Bayern
  • 03.07.23
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