Lebensmittelinformation

Beiträge zum Thema Lebensmittelinformation

Ratgeber
Künftig wissen Verbraucher, ob auf ihrer Pizza echter Käse zu finden ist. | Foto: Fotolia

Analogkäse und Klebeschinken müssen künftig deutlich gekennzeichnet sein!

TÜV SÜD erklärt die neue Lebensmittelinformationsverordnung: Zusätzliche Transparenz für Verbraucher NÜRNBERG (pm/nf) - Dieses Jahr ist europaweit die neue Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) in Kraft getreten. Der Verbraucher soll künftig umfassender von den Herstellern informiert werden, um im großen Angebot der Lebensmittel eine für sich geeignete Auswahl zu treffen. Die LMIV regelt das durch übersichtlichere und verpflichtende Hinweise und Kennzeichnungen der Produkte. Die...

  • Nürnberg
  • 31.01.14
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