Nahrungsmittelallergie

Beiträge zum Thema Nahrungsmittelallergie

Ratgeber
Der Verzehr von Erdnüssen kann für Allergiker gefährlich werden.

Vorsicht bei DIESEN Schoko Rosinen
Kaufland nimmt das Produkt zurück

NECKARSULM (dpa/vs) - Weil sie womöglich Erdnüsse enthalten, hat der Hersteller Rosinen mit Schokoladenüberzug von Kaufland zurückgerufen. Das betroffene Produkt K-Classic Schoko Rosinen in Vollmilchschokolade 200 g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23. Juli 2022 und Lot-Nummer E06210705D wurde nach Angaben vom Montag in Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz und im Saarland verkauft. "Kunden, die nicht allergisch auf Erdnüsse reagieren, können das Produkt bedenkenlos verzehren",...

  • Bayern
  • 28.12.21
Ratgeber
Viele Pollenallergiker reagieren auch auf bestimmte Lebensmittel allergisch.
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Kreuzallergien – wenn Pollenallergiker auf Nahrungsmittel reagieren

Tipps für Kreuzallergiker NÜRNBERG (pm/nf) - Spätestens ab April beginnt die Hochsaison des Pollenflugs. Von Heuschnupfen geplagte Menschen klagen über tränende Augen und verschnupfte Nasen. Oft geht mit der Pollenallergie auch eine Unverträglichkeit von pflanzlichen Lebensmitteln einher. Schuld daran sind Kreuzallergien. Gemeint ist damit eine allergische Reaktion auf Stoffe, die ähnliche Eiweißstrukturen aufweisen wie das Allergen, auf das jemand tatsächlich allergisch ist. „Viele...

  • Nürnberg
  • 19.03.14
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