Spargelsaison

München (dpa/lby/vs) - Die ersten Stiche sind getan, und bei vielen Menschen steigt schon die Vorfreude. Bald gibt es wieder ganz viel heimischen Spargel. Anbei viele wissenswerte Details über das beliebte Stangengemüse. Von Irena Güttel und Christof Rührmair, dpa München (dpa/lby) - Einige Betriebe ernten schon den ersten Spargel in Bayern. So richtig geht die Saison aber erst im April los. Für eine Prognose, wie sich die Ernte in diesem Jahr entwickeln werde, sei es noch zu früh, sagt Claudia...

LANDKREIS FÜRTH (pm/ak) – Mit einem Spargelanstich auf dem landwirtschaftlichen Betrieb Rotter in Ritzmannshof ist im Rahmen der Initiative "Gutes aus dem Fürther Land" die Spargelsaison im Landkreis Fürth und der Stadt Fürth offiziell eingeläutet worden. Landrat Bernd Obst und Fürths Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung gaben zusammen mit der fränkischen Spargelkönigin den Startschuss für die Ernte des königlichen Gemüses. "Der Spargelanstich ist jedes Jahr ein besonderes Ereignis, das den...