Panorama
Tipps von Sterne-Gastronom Moissonnier
Handys vom Tisch! - So verhält man sich im Restaurant
Von Christoph Driessen, dpa KÖLN (dpa/ak) – Der Gast, vom Typ her vielbeschäftigter Manager, sprach unaufhörlich in sein Handy. Als der Herr nach geraumer Zeit noch immer nicht dazu gekommen war, eine Bestellung aufzugeben, trat Restaurant-Inhaber Vincent Moissonnier an seinen Tisch und schob ihm einen Zettel hin: «Geben Sie uns Ihre Handynummer, wir rufen Sie an, um Ihre Bestellung aufzunehmen», stand darauf. Kleiner Wink mit dem Zaunpfahl. Moissonnier (64) ist französischer Sterne-Gastronom...