Weinprobe

Beiträge zum Thema Weinprobe

Panorama
Trauben der Sorte «Blauer Silvaner».
Foto: Nicolas Armer/dpa

Trauben mussten heuer „kämpfen“
Weinernte in Franken wird abgeschlossen

WÜRZBURG (dpa/lby/mue) - Wie gut die Weinernte in Franken in diesem Jahr ausgefallen ist, will der Fränkische Weinbauverband heute bekannt geben. Die Trauben bekamen dieses Jahr viel Regen ab und mussten Winzer-Angaben zufolge auch mit einem Pilz kämpfen – dem so genannten Falschen Mehltau (Peronospora). Für die Winzerinnen und Winzer war das Jahr daher arbeitsintensiv. Schon im vergangenen Jahr hatten sie ein Rekordtief erlebt: Die geringste Ernte seit 35 Jahren.
 Insgesamt gibt es laut...

  • Nürnberg
  • 22.10.21
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Kulinarische Weinprobe in Weiherhof

WEIHERHOF - Auch in diesem Jahr ist wieder ein fränkischer Winzermeister zu Gast: Udo Engelhardt aus Röttingen an der Romantischen Straße. Er kredenzt eine Auswahl seiner Weine aus dem Taubertal, von Müller Thurgau über Bacchus und Silvaner bis zu diversen Rotweinen. Die „Kulinarischen Weinprobe“ der Weiherhofer AWO ist inzwischen schon zur Tradition geworden. Da gibt es jedes Mal Informationen über das Weinbaugebiet, die verschiedenen Lagen, den Anbau, die Ernte und den aktuellen Jahrgang. Die...

  • Landkreis Fürth
  • 09.10.16
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Kulinarische Weinprobe in Weiherhof

In diesem Jahr ist wieder ein fränkischer Weinbauer zu Gast: Udo Engelhardt aus Röttingen an der Romantischen Straße. Er kredenzt eine Auswahl seiner Weine aus dem Taubertal, von Müller Thurgau über Bacchus und Silvaner bis zu diversen Rotweinen. Bei der „Kulinarischen Weinprobe“ der Weiherhofer AWO ist jedes Jahr ein anderer Winzer anwesend. Da gibt es dann Informationen über das Weinbaugebiet, die verschiedenen Lagen, den Anbau und die Ernte. Die acht ausgewählten Weine werden genauer...

  • Landkreis Fürth
  • 11.10.15
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