Haupternte steht bevor
Werden jetzt auch noch die Äpfel teurer?
- Foto: © Silas Stein/dpa (Symbolbild)
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KRESSBRONN (dpa/mue) - Die Apfelernte dürfte in diesem Jahr kleiner ausfallen; nach Einschätzung des Präsidenten des Landesverbands Erwerbsobstbau (LVEO), Hubert Bernhard, rechnen die Obstbauern mit rund 20 Prozent weniger Äpfeln als im Vorjahr. Dafür seien die Früchte besonders süß. Am Bodensee startet die Haupternte in den kommenden Tagen.
Vor allem die Trockenheit habe den Bäumen zugesetzt, so Bernhard weiter. Wo eine Bewässerung nicht möglich gewesen sei, hätten frühe Sorten wie Elstar und Gala gelitten. Sie würden etwas kleiner ausfallen als in den vergangenen Jahren. Bei späteren Sorten wie Jonagold hoffen die Obstbauern noch auf einen Wachstumsschub durch den Regen, der jetzt gefallen ist.
Auch Sonnenbrand habe in diesem Jahr eine Rolle gespielt, bei einem Teil der Äpfel seien Schäden entstanden. Insgesamt erwartet Bernhard jedoch eine gute Qualität. «Die Äpfel sind so süß und aromatisch wie noch nie», sagte er. Die Verbraucher könnten sich freuen.
Europa entscheidet über den Preis
Wie viel die Verbraucher für die Äpfel bezahlen müssen, lasse sich aus der Ernteschätzung nicht ableiten. Der Preis hänge nicht allein von der Erntemenge etwa in Baden-Württemberg ab, sondern vor allem vom Angebot auf dem europäischen Markt. Polen und Italien spielten dabei eine wichtige Rolle. In Polen habe es in diesem Jahr unter anderem Frostschäden gegeben, gleichzeitig sei der Apfelkonsum rückläufig. Das bekämen die Obstbauern deutlich zu spüren.
Für die Erzeuger sei die Situation schwierig. Als Erzeugerpreis nannte Bernhard Größenordnungen von 21 bis 25 Cent pro Kilogramm im vergangenen Jahr. In diesem Jahr müssen die Landwirte besser wegkommen, sagte er. Ob dann auch Verbraucher im Laden mehr zahlen müssen, sei noch nicht absehbar.
Autor:Uwe Müller aus Nürnberg |
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