Inklusionscafè am Sandstrand des Nordufers des Wöhrder Sees eröffnet
StrandGuT gefunden!

Gute Aussichten: Kürzlich wurde das von der wbg Nürnberg am Johann-Sörgel-Weg 50 errichtete Café StrandGuT eröffnet.
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  • Gute Aussichten: Kürzlich wurde das von der wbg Nürnberg am Johann-Sörgel-Weg 50 errichtete Café StrandGuT eröffnet.
  • Foto: Kristina Emilius
  • hochgeladen von Nicole Fuchsbauer

NÜRNBERG (pm/nf) - Frisches Gebäck duftet in der Auslage, kühle, spritzige Getränke laden zum Verzehr ein. Die Produkte kommen zum großen Teil aus der Region und der Betreiber setzt auf Mehrweggeschirr statt Plastikmüll. Im Cafè StrandGuT der Gastronomie und Toleranz (GuT) gGmbH arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Seite an Seite, ohne Barrieren. Am 21.Februar 2020 eröffneten Vertreter der Stadt, der wbg Nürnberg, der N-ERGIE Aktiengesellschaft und der Lebenshilfe Nürnberg gemeinsam das Cafè StrandGuT am Wöhrder See.

Auf 35 Innen- und 40 Außensitzplätzen kann bei gutem und schlechtem Wetter der regional geröstete Kaffee mit hausgemachtem Gebäck ebenso genossen werden, wie regionales Bier und herzhafte Schmankerl. Fast ein Jahr lang wurde das Konzept durch die Lebenshilfe Nürnberg erarbeitet und die wichtigen Eckpunkte herausgearbeitet. Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen mit und ohne Behinderung arbeiten unter gleichen Bedingungen miteinander. Dabei passt sich nicht der Mensch mit Behinderung an, sondern beide machen einen Schritt aufeinander zu. Alle erhalten Tariflohn und der hohe DEHOGA Standard wird eingehalten.

Das Café StrandGuT bietet für alle Besucher des Wöhrder Sees einen Mehrwert. Es wird eine neue öffentliche „Toilette für Alle“ geben und viele Produkte werden auch To-Go angeboten, der Kaffee natürlich im Pfandbecher. Das Gebäude wird noch durch eine Photovoltaikanlage ergänzt. Mit dieser - von der N-ERGIE Aktiengesellschaft gestifteten - Anlage wird Strom zum Direktverbrauch produziert und damit aktiv die ökologische Verantwortung des Unternehmens umgesetzt. Zudem spenden die N-ERGIE Aktiengesellschaft ein Notebook an das Café StrandGuT.

Ziele für 2020 sind Schaffung von weiteren Arbeitsplätzen für Menschen mit Behinderung und die regelmäßige Möglichkeit von Erprobungspraktika von arbeitssuchenden Menschen. Bei dieser Maßnahme können beispielsweise Menschen aus den Werkstätten in das Inklusionsunternehmen hineinschnuppern und im Zweifelsfalle jederzeit in das gewohnte Umfeld zurückkehren. Auch wird derzeit an weiteren Standorten im Nürnberger Stadtgebiet gearbeitet. Neben dem StrandGuT hat die GuT auch die gastronomischen Angebote der Mercedes-Benz Autohäuser in Nürnberg übernommen.

Autor:

Nicole Fuchsbauer aus Nürnberg

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