Karpfen

Beiträge zum Thema Karpfen

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Oddi mit seinem Stammsitz in der Fürther Altstadt bietet aktuell frankenweit den einzigen Lieferservice für gebackene Karpfen.

„Oddis Karpfen“ im Restaurant oder zuhause genießen

FÜRTH (tom) – Endlich ist es wieder soweit. Mit den ersten Herbstboten beginnt bei uns wieder die Karpfenzeit. Der Karpfen, der traditionell nur in den Monaten mit „r“ gegessen wird, ist neben dem Schäufele und der Bratwurst eines der fränkischen „Nationalgerichte“. Es gibt zwar unterschiedliche Arten, den Karpfen zuzubereiten, bei uns in Franken isst man ihn allerdings meist knusprig gebacken. Einer, der weiss, wie man Karpfen besonders lecker zubereitet, ist Oddi, der erst vor kurzem sein...

  • Fürth
  • 17.10.17
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Fischhandlung Heinl

Die Fischhandlung Heinl in Erlangen-Eltersdorf bietet täglich frischen Fisch und tolle Saison-Angebote. Hier finden Sie unter anderem: Forellen geschlachtet oder geräuchert, Saiblinge geschlachtet, Karpfen geschlachtet, Karpfenfilet grätenfrei, Karpfenfilet geräuchert, Lachs geräuchert, verschiedene Fischsalate, Seefisch frisch und gefrostet und Vieles mehr. Fischplatten werden gerne nach Ihren Wünschen zusammengestellt (Bitte vorbestellen). Öffnungszeiten Mai - August: Dienstag, Mittwoch,...

  • Erlangen
  • 14.08.15
Lokales
Vertreter der Tucher Bräu (Jörg Träger (r.), Bernd Herrmann (2.v.l.), Gabriele Lehroch (2.v.r.) und Michael Lauer) haben dieser Tage das Wirte-Ehepaar Thomas (M.), Marion Schmidt (5.v.l.),Senior-Chefin Betti Schmidt (3.v.r.) besucht.

MarktSpiegel verlost zehn Essensgutscheine

Fränkisch genießen im Gasthof Schmidt KATZWANG - Seit mehr als 100 Jahren schenkt das Gasthof Schmidt in der Rennmühlstraße 7, Katzwang, Tucherbiere aus. Aufgrund dieses Jubiläums verlost die Wirtefamilie zusammen mit dem MarktSpiegel zehn Essensgutscheine à 25 Euro. Thomas und Marion Schmidt verwöhnen ihre Gäste mit fränkischen Gerichten. Eine Spezialität sind dabei Karpfen (gebacken oder blau) sowie Kuchen aus eigener Fertigung. Diese können - ebenso wie auch die hausgemachten Wurstwaren nach...

  • Nürnberg
  • 13.01.15
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