Spargelanstich

NÜRNBERG (pm/nf) - Die Feinschmecker freuen sich: Pünktlich zur Osterzeit steht heuer frischer Spargel von heimischen Feldern zur Verfügung. Auf dem Spargelfeld von Lehneis Gemüsebau stachen heuer Oberbürgermeister Marcus König und die Knoblauchsländer Spargelprinzessin Vanessa Brunner das erste königliche Gemüse an! Viele Gemüsearten werden mittlerweile das ganze Jahr über als Frischware angeboten. Der Spargel aus regionalem Anbau hat sich seine herausgehobene Stellung dadurch erhalten, dass...

NÜRNBERG (dpa/nf) - Mit wirtschaftlichen Sorgen eröffnen die bayerischen Spargelbauern ihre Erntesaison 2023. Zum offiziellen Auftakt kamen Spargelfan Ministerpräsident Markus Söder, und Agrarministerin Michaela Kaniber (beide CSU) zum Gemüsehof Hußnätter im Nürnberger Knoblauchsland.  Kaniber lobte die Frische des Gemüses als Ernährungsbestandteil. «Bayerischer Spargel liegt meist noch am Tag der Ernte auf den heimischen Tellern. Diese unschlagbare Frische schmeckt man einfach», sagte die...