Döner

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Ratgeber
Halit (l) und Halip vom Imren Grill in Berlin bereiten einen Döner zu. Vor fünfzig Jahren soll er erfunden worden sein. | Foto: Joerg Carstensen/dpa

Seit 50 Jahren gibt es Döner Kebab in Deutschland
Unser beliebtestes Fast Food

BERLIN (Elisabeth Edich, dpa/vs) - Saftig geschnittenes Fleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln und viel Soße im knusprigen Fladenbrot - der klassische Döner Kebab, so wie ihn die meisten Menschen in Deutschland kennen werden. Vor 50 Jahren ist er erstmals nachweislich bei uns über den Ladentisch gegangen: Anbei ein Blick auf die Geschichte des beliebten Fast-Food-Gerichtes. «Tatsächlich ist der Döner Kebab, so wie wir ihn hier kennen, eine Berliner Kreation», sagt der Soziologe und Autor Eberhard...

  • Bayern
  • 22.03.22
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