Federweisser

Staufen (dpa) - Man nennt ihn Neuen Wein, Rauscher, Süßer oder Bitzler - in den Weinanbaugebieten werden die ersten Trauben geerntet für den Federweißen. Aber was macht den so besonders? In den Weinanbaugebieten beginnt die Weinlese, und damit steigt die Vorfreude bei Freunden des Federweißen. Der schmeckt prickelnd, spritzig und süß und wird noch während der Gärung abgefüllt. Beginn der Saison für das Getränk ist meist Ende Augst/Anfang September, sagt der Sprecher des Deutschen Weininstituts,...

Ein wunderschöner Ausflug zum Main nach Unterfranken. Dettelbach bietet mit seinen Wohntürmen entlang der Stadtmauer, seiner Kirche und dem alten Rathaus im Renaissancestil einen Anreiz zum ausführlichen Stadtrundgang und zur Einkehr in Cafés und Restaurants. Über die Umgehungsstraße hinüber geht es dann in die Msinauen. Mit der Fähre ist die Überfahrt zum Schloss in Mainsontheim möglich. Durch kleine Dörfer und die Weinberge geht es dann zurück zur Autobahn.