Metzger

Beiträge zum Thema Metzger

Panorama
Symptomatisch: Leere Regale und Backformen stehen in einer Bäckerei. | Foto: Harald Tittel/dpa/Symbolbild

Hohe Energiepreise
Blanke Existenzangst im Handwerk

MÜNCHEN (dpa/lby) - Die hohen Energiepreise sorgen im bayerischen Handwerk für Existenzangst. «Ohne bezahlbare Energie ist die Wettbewerbsfähigkeit unserer Betriebe massiv gefährdet», sagte der Präsident des Bayerischen Handwerkstags (BHT), Franz Xaver Peteranderl. Aus immer mehr Zuschriften der Mitglieder spreche «die blanke Existenzangst». Parallel meldeten sich die Bayerischen Ernährungshandwerke zu Wort und warnten vor flächendeckenden Betriebsschließungen. «Die Entwicklungen an den...

  • Nürnberg
  • 14.09.22
Lokales
Gemeinsam gegen die Abwärtsentwicklung: Die Fleischer-Innungen Nüürnberg und Fürth haben fusioniert - auch, um selbstbewusster auftreten zu können und besser wahrgenommen zu werden. | Foto: Fotolia/kontrastwerkstatt

Nürnberger Metzger fusionieren mit ihren Fürther Kollegen

NÜRNBERG/FÜRTH - (web) Nach dem Motto „Gemeinsam sind wir stärker“ hat die Fleischer-Innung von Nürnberg mit dem Fürther Pendant zur Innung „Mittelfranken Mitte“ fusioniert. Damit reagiere man auf die sinkenden Betriebszahlen in den beiden Städten. Es ist eine Entwicklung, die nicht nur die Region betrifft, auch bayern- und deutschlandweit geht die Zahl der selbstständigen Metzgerbetriebe stetig zurück. In Nürnberg gab es vor 20 Jahren noch 125 Betriebe, mittlerweile sind es nicht mal mehr die...

  • Nürnberg
  • 24.01.18
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