Restaurant

BASILIEN (dpa) - Der Siegeszug der Köchinnen aus Lateinamerika in der Spitzengastronomie reißt nicht ab. Bereits zum fünften Mal in Folge ist mit der Brasilianerin Janaína Torres eine Latina zur «besten Köchin der Welt» gekürt worden. «Janaína Torres ist ein Multi-Tasking-Phänomen. Sie leitet nicht nur die Küche des äußerst beliebten Restaurants «A Casa do Porco» in ihrer Heimatstadt São Paulo, sondern führt auch noch eine ganze Reihe anderer gastronomischer Betriebe und setzt sich für Themen...

BERLIN/MÜNCHEN (dpa/vs) - Trotz Reservierung erscheinen die Gäste nicht oder blockieren mit nur einem Getränk den Tisch mehrere Stunden lang: Immer mehr Gastronomen sind genervt und ergreifen Gegenmaßnahmen. Kommt jetzt auch in Deutschland quasi das "Essen mit der Stoppuhr"? Von Gregor Tholl, dpa Zeit ist Geld: «Wir haben Ihren Aufenthalt bei uns mit 1:30 Stunden eingeplant», steht in der freundlichen E-Mail-Bestätigung vom hippen Lokal «Frühstück 3000» in Berlin-Schöneberg. Die bislang kaum...

BERLIN (dpa/vs) - Vor einigen Jahrzehnten noch ein Exot, wird der Döner in Deutschland immer beliebter. Jetzt steht er sogar in den Startlöchern, ein traditionelles Schnellimbiss-Gericht endgültig vom Thron zu stoßen. Im direkten Duell der Schnellimbiss-Gerichte entscheiden sich in Deutschland insgesamt mehr Menschen für den Döner als für die Currywurst. Das geht aus einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov hervor. 45 Prozent der Erwachsenen nennen den Döner, wenn...

NÜRNBERG/FRANKEN – Bei ihm sind sie ALLE zu Gast: die Models und sogar echte Milliardäre, Nürnbergs Schöne und Frankens Reiche. Seine Trüffel-Pizza ist so legendär wie sein Charme: Adelo Kadir, DER Frauenschwarm und VIP-Wirt vom beliebten „LaCultura“ in Gebersdorf. Jetzt lud der smarte Top-Gastronom und gelernte Hotelfachmann zu einer besonders exklusiven Sause: „Ich möchte mit meinen lieben Freunden und Stammgästen das elfjährige Bestehen meines Restaurants feiern“, verriet Adelo strahlend....

FÜRTH - Lecker: Die Pizzen bei Bob's Rock and Bowl werden von waschechten Pizzaioli handgezogen und im hauseigenen Holzofen knusprig-köstlich gebacken. Frischer geht es nicht! Ihr kennt das Bob's Rock and Bowl noch nicht? Das müsst ihr gesehen und geschmeckt haben. Und wir schicken euch hin! Zusätzlich laden Bowlingbahnen, Billardtische, Kicker und Dartautomaten zu stundenlangem Spaß und Freude ein. Also nicht NUR etwas für harte Kerle, sondern für die ganze Familie ein Erlebnis!  Zwei Pizzen...