Süßwaren

NÜRNBERG (dpa/ak) – Die Deutschen lieben Süßes – doch bei Schokolade zeigt sich inzwischen eine klare Schmerzgrenze. Steigende Preise haben das Kaufverhalten spürbar verändert, wie aktuelle Daten des Marktforschungsunternehmens NIQ vor Beginn der Süßwarenmesse ISM in Köln zeigen. Zwar legte der Umsatz mit Schokoladenwaren im Jahr 2025 um 7,5 Prozent zu, doch dieser Zuwachs ist vor allem auf höhere Preise zurückzuführen. Die verkaufte Menge sank deutlich: Insgesamt wurden 5,8 Prozent weniger...