Aus der Stadtmitte in das Herz der Südstadt
Dambacher Werkstätten betreiben die Kantine im Finanzamt Fürth

Aufsichtsratsvorsitzender der Lebenshilfe Fürth Dr. Thomas Jung und der Leiter des Finanzamtes Dr. Roman Pietsch freuen sich, dass das Betriebsrestaurant wieder bewirtschaftet wird. Kerstin Ritschke, Leiterin der Dambacher Werkstätten und Küchenchef Markus Reith informieren, was in Zukunft geplant ist. | Foto: Lebenshilfe Fürth e.V
  • Aufsichtsratsvorsitzender der Lebenshilfe Fürth Dr. Thomas Jung und der Leiter des Finanzamtes Dr. Roman Pietsch freuen sich, dass das Betriebsrestaurant wieder bewirtschaftet wird. Kerstin Ritschke, Leiterin der Dambacher Werkstätten und Küchenchef Markus Reith informieren, was in Zukunft geplant ist.
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FÜRTH (pm/ak) – Hochwertige Verpflegung am Arbeitsplatz ist unerlässlich, um den täglichen beruflichen Anforderungen gerecht zu werden. Die Verpflegung während der Pausenzeiten trägt entscheidend zum Wohlbefinden am Arbeitsplatz und der Leistungsfähigkeit der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bei.

Das Personal des Finanzamtes darf sich ab dem 01. Oktober 2023 nun auf eine abwechslungsreiche und gesunde Kost freuen. Eine ausgelagerte Arbeitsgruppe der Dambacher Werkstätten bewirtschaftet zukünftig das Betriebsrestaurant im Finanzamt Fürth.

Neues Standbein im Herzen der Südstadt

Die Küche der Dambacher Werkstätten kocht derzeit täglich über 800 Essen für Lebenshilfe-Einrichtungen und die Pestalozzischule. In Zukunft werden täglich zwei Gerichte direkt aus der Großküche der Werkstatt am Standort Hardhöhe in das Betriebsrestaurant des Finanzamtes geliefert. Im Betriebsrestaurant selbst kocht ein kleines inklusives Küchenteam zusätzlich frisch und bietet einen abwechslungsreichen Speiseplan für Vesper, Mittagsessen und Snack an. Die Bewirtschaftung des Betriebsrestaurants im Finanzamt ist ein inklusives Arbeitsprojekt, in dem Menschen mit Beeinträchtigung aktiv mitarbeiten. Dabei und dadurch steht auch der persönliche Service und Kontakt im Mittelpunkt.
Um das neue Projekt personell stemmen zu können, wird die Präsenz des SAMOCCA-Marktstandes am Fürther Wochenmarkt eingestellt. Natürlich können die Gäste des Cafés SAMOCCA aber nach wie vor ihre Spezialitätenkaffees in der Rudolf-Breitscheid-Straße genießen. Der Kaffeehausbetrieb geht bewährt und mit gleichem Umfang weiter.

Autor:

Arthur Kreklau aus Fürth

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