Bayerischer Bauernverband

DEBERNDORF (pm/ak) – Beim Besuch des Hofs von Dorfhelferin Heike Vogel wurde Landrat Bernd Obst einmal mehr die Bedeutung der Betriebs- und Dorfhilfe im Landkreis Fürth bewusst. Gemeinsam mit Kreisbäuerin Bettina Hechtel und Dr. Peter Schlee von der Evangelischen Fachstelle für Ländliche Räume informierte sich Obst über die aktuelle Lage und zeigte sich beeindruckt vom Engagement der Helferinnen und Helfer. Heike Vogel berichtete von ihren Einsätzen auf Höfen, die durch Krankheit, Unfall oder...

LANDKREIS FÜRTH (pm/ak) – Wenn es um frische, regionale Lebensmittel geht, stehen Spargel und Erdbeeren im Landkreis Fürth jedes Jahr hoch im Kurs. Landrat Bernd Obst und die Bürgermeister des Landkreises konnten bei einer besonderen Kochaktion in der Landwirtschaftsschule Fürth hautnah erleben, warum diese saisonalen Spezialitäten so beliebt sind. Unter Anleitung der Ernährungsfachfrau Elisabeth Kraus vom Bayerischen Bauernverband wurden verschiedene kreative Rezepte zubereitet, die den...

Vielerlei aus dem Nürnberger Land am Erntedanksonntag.

FÜRTH (pm/ak) – Erdapfel, Grundbirne, Äbiern: Es gibt die unterschiedlichsten Namen für die Kartoffel. Bei einem gemeinsamen Kochen in der Küche der Landwirtschaftsschule Fürth erfuhr Landrat Matthias Dießl viele faszinierende Fakten über Kartoffeln. Gemeinsam mit Kreisbäuerin Bettina Hechtel und Horst Krehn, Amtsleiters Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, wurden verschiedene Gerichte mit regionalen Kartoffeln zubereitet. Doris Greul-Leuzmann, Ernährungsfachfrau des Bayerischen...

NÜRNBERG (bbv/nf) – Am kommenden Sonntag, 23. Juni 2019, wird der Hauptmarkt wieder zum regionalen Genussmarkt der Superlative. Rund 100 Direktvermarkter werden ihre Stände aufbauen: frische Früchte der Saison, Gemüse in allen Farben, Wein in allen Geschmacksrichtungen, dazu Biere aus der Region und besondere Spezialitäten wie Angus-Rind, Straußenfleisch und Produkte aus Amarant, Kürbis und Safran und passend zur Sommerzeit erfrischendes Bauernhofeis. Die Genussmeile richtet sich an alle...