Bier

Beiträge zum Thema Bier

Panorama
Symbolfoto: Angelika Warmuth/dpa

An der Hopfenernte liegt es nicht
Weltweite Bierproduktion könnte sinken

NÜRNBERG (dpa/mue) - Die Weltbierproduktion wird im laufenden Jahr voraussichtlich sinken. Der weltgrößte Hopfenspezialist BarthHaas aus Nürnberg geht von einem Rückgang in der Dimension von einem halben bis einem Prozent aus, wie Geschäftsführer Peter Hintermeier erklärte.
 Allerdings betonte er, ein genauer Ausblick falle derzeit sehr schwer. «Wie die gesamte Weltwirtschaft ist auch die Braubranche schwer von den Folgen des Ukraine-Kriegs getroffen», sagte Hintermeier. In Russland und der...

  • Nürnberg
  • 25.07.22
Frankengeflüster
TV- und Sternekoch Alexander Herrmann mit dem ersten Fass des neuen Hausbieres! Sein selbstgebrautes „Nutty Pink!“ gibt es jetzt bei ihm in seinem luxuriösen Restaurant „Imperial“ und im Lokal „Fränkness“ direkt darunter (beide an der Königstraße in Nürnberg). | Foto: Bayerisches Brauereimuseum im Kulmbacher Mönchshof
5 Bilder

Kulmbacher Mönchshof hat mitgeholfen
TV-Starkoch Alexander Herrmann braut sein eigenes Bier!

FRANKEN – Er ist als TV-Koch deutschlandweit bekannt, verzaubert seine Gäste seit Jahren als ,,Palazzo“-Gastgeber. Sein Romantikhotel „Zur Post“ in Wirsberg ist Kult, seine Nürnberger Restaurants „Imperial“ und „Fränkness“ absolute In-Locations. Als Wirt ist er am Altstadtfest vertreten – und für Lebkuchen Schmidt erfindet er ständig neue leckere Plätzchen. Jetzt hat Star- und Sternekoch Alexander Herrmann seinen neuen Coup gelandet: ein eigenes Bier! Im Bayerischen Brauereimuseum im Kulmbacher...

  • Mittelfranken
  • 27.10.20
Freizeit & Sport
In Spalt wird die Hopfenpflanze gehegt und geliebt. Schließlich gäbe ohne sie auch das beliebte Spalter Bier nicht. | Foto: © Stadt Spalt/Tourist-Information

Auf dem Hopfenzupferfest ist viel geboten
Am 24. August feiern die Spalter wieder ihr gutes Bier!

SPALT (pm/vs) - Der Förderverein Historisches Kornhaus lädt auch dieses Jahr Freunde lokaler Bierspezialitäten am Samstag, 24. August 2019, zum Hopfenzupferfest nach Spalt ein. Das Fest findet dieses Jahr erstmals direkt am alten Kornspeicher und im Museum HopfenBierGut statt. Beim Hopfenzupferfest ist der Name HopfenBierGut Programm und in all seinen drei Facetten erlebbar. Die Sonderkultur Hopfen wird an der Hopfenkennerstation und durch die Mitglieder des Fördervereins präsentiert und...

  • Landkreis Roth
  • 19.08.19
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Bilder: Pyraser Landbrauerei

Bei der Ehrung (v.l.) Claus Götz, Melanie Siegl, Claudia Lauber, Melanie Richter, Mathias Wagner, Harald Schuster und Inhaberin Marlies Bernreuther. | Foto: © Pyraser Landbrauerei

195.000 Hektoliter! Pyraser Landbrauerei feiert Rekordjahr

PYRAS (pm/vs)  –  2017 ist für die Pyraser Landbrauerei ein neues Rekordjahr gewesen, die Geldquelle für weitere Investitionen sprudelt und fünf Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter konnten für langjährige Betriebszugehörigkeit geehrt werden: Beim traditionellen Informationsabend für die 85-köpfige Belegschaft standen auch die Signale für 2018 auf Grün. Brauereichefin Marlies Bernreuther und ihr Führungsteam mit Braumeister Helmut Sauerhammer, Marketingleiter Alexander Schwab und dem neu aus...

  • Landkreis Roth
  • 16.01.18
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