Fränkische Spezialitäten

Beiträge zum Thema Fränkische Spezialitäten

Panorama
Foto: © fotofrank / Fotolia.com

Achtung: kulinarische Originale gesucht!

REGION (pm/mue) - Ob Karpfen, Meerrettich oder Kirschlikör: Wer typische Lebensmittel aus der Europäischen Metropolregion Nürnberg erzeugt oder anbietet, kann sich noch bis Sonntag, 31. März, um den Titel „Unser Original“ bewerben. Gesucht werden Spezialitäten, die für die Region identitätsstiftend sind und die regionale Kulturlandschaft bereichern. Die Herstellung der Produkte sollte überwiegend in der Metropolregion Nürnberg erfolgen. Die diesjährigen Originale erhalten wieder einen Platz...

  • Erlangen
  • 21.02.19
Freizeit & Sport
Auf ein Neues: Schatzmeister Thomas Banik, Beisitzerin Claudia Wolter, Martin Reichert, Peter Weidner und Willi Maueröder (v.l.n.r.) bei der Weinfest-Eröffnung vor zwei Jahren. Foto: oh

„Frankenland trifft Burgenland“: Weinfest in Leerstetten

LEERSTETTEN (pm/mue) - Die Vorstandschaft des SV Leerstetten lädt am Samstag, 23. September, ab 19.00 Uhr zum 12. Fränkischen Weinfest ein. „Frankenland trifft Burgenland“ lautet das Motto auf der beheizten und überdachten SVL-Terrasse in der Waldsportanlage. Weine des Weinhofes Herbert aus Zeilitzheim in Unterfranken und des Weingutes Wind in St. Margarethen im Burgenland kommen bei stimmungsvoller Oldiemusik von Familie Matz aus Roth zum Ausschank, fränkische Käse- und...

  • Schwabach
  • 18.09.17
Freizeit & Sport
So war es 2016: Landrat Herbert Eckstein (l.) verkündet die Sieger des Presssackwettbewerbs auf der Messe Freizeit und Garten in Nürnberg.

Bis 15. Februar 2017 zum Pressack-Wettbewerb anmelden

LANDKREIS ROTH (pm/vs) - Der rote Presssack ist in Franken klassischer Bestandteil einer urigen Brotzeit und wird von den Metzgereien und Wirten nach hauseigenem Rezept hergestellt. Auch in diesem Jahr macht sich der Landkreis Roth auf die Suche nach den besten Presssäcken. Im vergangenen Jahr stellten sich 17 Presssackhersteller der Jury. Die Juroren kürten dabei den „Roten“ der Metzgerei Claus Böbel aus Rittersbach zum besten Presssack im Landkreis, gefolgt von der Landmetzgerei...

  • Landkreis Roth
  • 07.02.17
Freizeit & Sport
Symbolfoto: © underdogstudios/Fotolia.com

Von Bäcker bis Schmied: lebendiges Handwerk in Tüchersfeld

TÜCHERSFELD (pm) - Am Wochenende 19. und 20. September findet an beiden Tagen jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr der diesjährige Historische Handwerkermarkt im Fränkische Schweiz-Museum statt. Heuer ist ihm das Oberfränkische Netzwerktreffen Tracht angegliedert; die Schirmherrschaft hat der Bezirkstagspräsident Dr. Günther Denzler übernommen. Trachtenpräsentationen, Musik und Tanzdarbietungen zeigen die Vielfalt der oberfränkischen Trachten auf. Im Museumshof und den Museumsräumen wird längst...

  • Landkreis Forchheim
  • 11.09.15
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