Ostereier

Beiträge zum Thema Ostereier

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AOK Info
Tipps für das perfekte Osterei

Zu Ostern ist der Eierkonsum traditionell besonders hoch. Aber worauf sollte man beim Kaufen, Kochen und Lagern achten? Und wie lange halten sich meine Ostereier noch nach dem Fest? Christine Platt, Ernährungsfachkraft bei der AOK in Lauf hat die wichtigsten Tipps und Fakten rund ums Ei zusammengestellt. Einkauf & Lagerung Mit weißen Eiern erzielt man bessere Farbergebnisse, denn sie nehmen die Farbe besser an als braune. Das gilt vor allem für Naturfarben, die nicht immer kräftige...

  • Nürnberger Land
  • 06.04.20
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Foto: Veranstalter

Kunstwerke en miniature
Ostereiermarkt im Erlanger Redoutensaal

ERLANGEN / REGION (pm/mue) - Der erste Ostereiermarkt in Deutschland wurde vor 41 Jahren durch den Brauchtumsverein Mardorf-Erfurtshausen inmitten einer Region mit langer Ostereiertradition veranstaltet. Ein Jahr später wurde der Fränkische Ostereiermarkt von Ingeborg Tschakert in Erlangen ins Leben gerufen. Dieser gehörte von Anfang an zu den bedeutenden Märkten seiner Art – im Gegensatz zu vielen Ostermärkten werden in Erlangen nur Ostereier präsentiert (heuer am Wochenende 14. / 15. März...

  • Nürnberg
  • 27.02.20
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Buntgefärbte Ostereier gehören zum Osterfest einfach dazu

AOK informiert
Tipps für das perfekte Osterei

Tipps für das perfekte Osterei Zu Ostern ist der Eierkonsum traditionell besonders hoch. Aber worauf sollte man beim Kaufen, Kochen und Lagern achten? Und wie lange halten sich meine Ostereier noch nach dem Fest? Christine Platt, Ernährungsfachkraft bei der AOK in Lauf hat die wichtigsten Tipps und Fakten rund ums Ei zusammengestellt. Einkauf & Lagerung Mit weißen Eiern erzielt man bessere Farbergebnisse, denn sie nehmen die Farbe besser an als braune. Das gilt vor allem für...

  • Nürnberger Land
  • 10.04.19
Freizeit & Sport
Es sind ebenso fligrane wie einzigartige Kunstwerke, die von Könnern auf die Eierschalen gemalt werden.
3 Bilder

Am 23. und 24. März im Erlanger Redoutensaal
Hunderte Ostereier geben sich ein Stelldichein

ERLANGEN (pm/vs) -  Während draußen Bäume und Sträucher in der Mehrzahl noch grau in der Landschaft stehen, werden die Besucherinnen und Besucher des 39. Internationalen Erlanger Ostereiermarktes im Redoutensaal von einer kleinen Blumenpracht empfangen. 40 Künstler und Hobbymaler präsentieren wieder all ihre großen und kleinen Kunst- werke mit den verschiedensten Motiven und in den unterschiedlichsten Techniken verzierte Eier. Den Malgrund liefern die Eier von Hühnern, Gänsen, Fasanen und...

  • Erlangen
  • 20.03.19
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Freizeit & Sport
6 Bilder

Ostereierausstellung 2019 "Bunte Vielfalt auf Ostereiern"

Bunte Vielfalt auf Ostereiern 09.03. bis 17.03.2019 Seit 20 Jahren sammeln wir gut gestaltete Ostereier. Inzwischen können wir längst nicht mehr alle Eier in einer Ausstellung zeigen. Da die Vielfalt unserer Sammlung sehr um-fangreich geworden ist, legen wir in dieser Ausstellung Wert darauf, mehr von dieser Vielfalt zu präsentieren. Wir zeigen unterschiedliche Techniken der Bearbeitung: Bemalte, gekratzte, gebatikte Eier, Eier mit Applikationen aus Papier, Stroh, Binsen oder Perlen,...

  • Erlangen
  • 03.02.19
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Ratgeber
Bunte Ostereier, gekauft oder selbst gefärbt, dürfen an Ostern nicht fehlen.

Wissenswertes über das Osterei: Alles rund ums Färben und Essen von Ostereiern

Gefärbte Eier gehören zu Ostern einfach dazu. Ines Heger, Ernährungsberaterin von der AOK Nürnberg gibt Tipps, was beim Kauf, Färben und Verzehr der bunten Eier beachtet werden sollte. Einkauf und Frische Das Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf der Verpackung steht, endet 28 Tage nach dem Legen. Ob ein Ei frisch ist, das zeigt der Wassertest: Sinkt es in einem Glas Wasser nach unten und bleibt auf der Seite liegen, ist es frisch. Kauf gefärbter Eier „Die gute Nachricht: Die Eierfarben...

  • Nürnberg
  • 16.03.15
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