Süßwaren

NÜRNBERG (dpa/ak) – Die Deutschen lieben Süßes – doch bei Schokolade zeigt sich inzwischen eine klare Schmerzgrenze. Steigende Preise haben das Kaufverhalten spürbar verändert, wie aktuelle Daten des Marktforschungsunternehmens NIQ vor Beginn der Süßwarenmesse ISM in Köln zeigen. Zwar legte der Umsatz mit Schokoladenwaren im Jahr 2025 um 7,5 Prozent zu, doch dieser Zuwachs ist vor allem auf höhere Preise zurückzuführen. Die verkaufte Menge sank deutlich: Insgesamt wurden 5,8 Prozent weniger...

ROM (dpa/mue) - Die Ernte von Haselnüssen ist in Italien für dieses Jahr durch. Und jetzt schon steht fest: Das Ergebnis ist so schlecht wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Was bedeutet das für Verbraucher? Nach Einschätzung der großen Landwirtschaftsverbände wurden nur noch etwa 70.000 Tonnen eingebracht - halb so viel wie im Durchschnitt voriger Jahre. Das dürfte auch Auswirkungen auf die Frühstückstische in Deutschland haben: Haselnüsse (auf Italienisch: nocciole) sind eine der wichtigsten...