Schokolade

Beiträge zum Thema Schokolade

Panorama
Für viele Menschen ist Schokolade pure Lebensfreude. | Foto: dragonstock-stock.adobe.com (Symbolbild)
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13. September: Tag der Schokolade
Süße Mythen auf dem Prüfstand

Berlin (dpa/vs) - Millionen von Menschen weltweit lieben sie, und wenn einmal eine Tafel angebrochen ist, können vielen nicht widerstehen, bis die letzte Rippe verschwunden ist. Doch lässt Schokolade wirklich Pickel entstehen? Ist die dunkle Variante gesund? Und werden aus Weihnachtsmännern noch Osterhasen? Ein Faktencheck verbreiteter süßer Mythen zum Tag der Schokolade am Sonntag. Von Alicia Windzio, dpa Schokolade kann vieles sein: Nervennahrung, kleine Belohnung oder Trostpflaster. Um die...

Panorama

Das sollten Verbraucher jetzt wissen
Prozess: Wird bei Milka gemogelt?

Die lila Packung bleibt, es ist aber weniger drin: Wer eine Tafel Milka kauft, bekommt weniger Schokolade als früher. Warum deshalb vor Gericht gestritten wird - und worauf Verbraucher achten sollten. Bremen (dpa) - Wird bei Milka gemogelt? Die Schokoladentafel kostet mehr, wiegt aber weniger. «Doch der Verpackung sieht man das nicht an», kritisiert die Verbraucherzentrale Hamburg. Sie wirft dem Hersteller Mondelez vor, die Kunden zu täuschen - und zieht vor Gericht. Warum es in dem Verfahren...

Lokales

Höhere Preise bremsen Kauflaune der Verbraucher
Schokolade wird zum Luxusprodukt

NÜRNBERG (dpa/ak) – Die Deutschen lieben Süßes – doch bei Schokolade zeigt sich inzwischen eine klare Schmerzgrenze. Steigende Preise haben das Kaufverhalten spürbar verändert, wie aktuelle Daten des Marktforschungsunternehmens NIQ vor Beginn der Süßwarenmesse ISM in Köln zeigen. Zwar legte der Umsatz mit Schokoladenwaren im Jahr 2025 um 7,5 Prozent zu, doch dieser Zuwachs ist vor allem auf höhere Preise zurückzuführen. Die verkaufte Menge sank deutlich: Insgesamt wurden 5,8 Prozent weniger...

Panorama

Teure Weihnachtsleckereien
So kann man sparen, wenn es nicht Schokolade sein muss

Wiesbaden (dpa/vs) - Wer in der Adventszeit gerne nascht, wird feststellen, dass einige beliebte Produkte im Vergleich zum Vorjahr extrem teuer geworden sind, während es bei anderen sogar Preissenkungen gibt. Welche Leckereien den Geldbeutel am meisten belasten, erfahren Sie in diesem Artikel.  Schokolade, Dominosteine, Kekse - in der Vorweihnachtszeit wird gerne genascht. Doch viele der beliebten Leckereien sind hierzulande deutlich teurer geworden. Im Schnitt 21,8 Prozent mehr als ein Jahr...

Panorama

Hoffnung auf Entspannung
Kakaopreis halbiert – Schokolade bleibt teuer

KIEL/UTRECHT (dpa/ak) – Die Preise für Rohkakao sind zuletzt deutlich gefallen. Noch im Frühjahr 2023 lag der Tagespreis laut internationaler Kakaoorganisation (ICCO) bei unter 3.000 Euro pro Tonne, stieg dann auf über 10.000 Euro und fiel Mitte Oktober wieder auf unter 5.000 Euro. Doch die Hoffnung, dass sich dieser Rückgang bald in den Supermarktregalen bemerkbar macht, scheint sich nicht zu erfüllen. Der extreme Preisanstieg im vergangenen Jahr war laut Finn Ole Semrau vom Kiel Institut für...

Panorama

Täuschung?
Verbraucherschützer gegen Milka

HAMBURG/BREMEN (dpa/mue) - Die lila Packung bleibt, es ist aber weniger drin: Weil Schokoladentafeln von Milka inzwischen 90 statt bisher 100 Gramm wiegen, ziehen Verbraucherschützer vor Gericht. Die Verbraucherzentrale Hamburg reichte eine Klage gegen den Hersteller Mondelez beim Landgericht Bremen ein, wie das Gericht der Deutschen Presse-Agentur bestätigte. Der Vorwurf: unlauterer Wettbewerb - aus Sicht der Verbraucherschützer handelt es sich bei der neuen Tafel um eine «Mogelpackung»....

Marktplatz

"Dubai-Schokolade"
Ein Discounter darf sie weiter verkaufen, ein anderer nicht

FRANKFURT (dpa/vs) - Ein Discounter gewinnt, ein anderer kassiert  eine vorläufige Niederlage: Dem Unternehmen Aldi Süd ist der Verkauf seiner Dubai-Schokolade kürzlich verboten worden. In einem anderen Rechtsstreit um ein Produkt von Lidl kommen Richter jedoch zu einem anderen Ergebnis. Anders als Aldi Süd darf Lidl seine Dubai-Schokolade weiterhin verkaufen. Das Landgericht Frankfurt wies einen Unterlassungsantrag gegen das Unternehmen zurück. Dieser hatte darauf abgezielt, dem Discounter den...

Ratgeber

Pro Tafel 50 Cent mehr
DIESE beliebte Schokoladen-Marke ist jetzt deutlich teurer

IDSTEIN (dpa/vs) - Weil die Rohstoffpreise für Kakao im letzten Jahr explodiert sind, wird Schokolade auch in Deutschland immer teurer. Teuer-Schock für viele Naschkatzen: Jetzt hat eine bekannte Marke die Preise drastisch erhöht. Für Milka-Schokolade müssen Kunden vielerorts ab sofort tiefer in die Tasche greifen. Große Handelsketten wie Aldi, Edeka, Kaufland, Rewe und Rossmann bieten die Tafeln in der klassischen Größe in dieser Woche für 1,99 Euro an statt wie bisher für 1,49 Euro. Das zeigt...

Panorama

Süßigkeiten
Schokolade wird immer teurer!

IDSTEIN (dpa/mue) - Kunden in Deutschland müssen einer Analyse zufolge aktuell erheblich höhere Preise für Schokolade zahlen als vor einem Jahr. Schoko-Weihnachtsmänner sind je nach Marke und Größe bis zu 50 Prozent teurer, Lebkuchenherzen bis zu 32 Prozent, Dominosteine 12 Prozent. Das zeigt eine Auswertung des Preisvergleichsportals Smhaggle für die Deutsche Presse-Agentur. Betroffen sind demnach auch andere Artikel: Eine Vollmilch- oder Zartbitter-Tafel kostet bis zu 17 Prozent mehr, eine...

Panorama

Hohe Kakaopreise
Osterschokolade deutlich teurer

WIESBADEN (dpa) - Für Schokohasen und Schokoeier müssen Deutschlands Verbraucherinnern und Verbraucher zum diesjährigen Osterfest womöglich tiefer in die Tasche greifen. Denn eine wichtige Zutat für die Herstellung der Naschereien hat sich zuletzt so stark verteuert wie seit gut 20 Jahren nicht mehr: Um 73,4 Prozent übertrafen die Einfuhrpreise für Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch im Januar 2024 das Niveau des Vorjahresmonates, wie das Statistische Bundesamt am Dienstag mitteilte. Der Import...

Panorama

Rohstoffpreise für Rohkakao explodieren
Wird die Tafel Schokolade bald zum Luxusgut?

Von Christian Rothenberg, dpa BONN (dpa) - Schokoladen-Fans kann bei dem Anblick bange werden. Der Preis für eine Tonne Rohkakao an der Rohstoffbörse in London kletterte zuletzt steil nach oben - auf einen Rekordstand von umgerechnet knapp 5500 Euro. Zum Vergleich: Anfang Januar hatte der Preis noch unter 4000 Euro gelegen, im Februar vergangenen Jahres unter 2500 Euro. Die wichtigste Zutat für Schokolade ist so teuer wie noch nie. Auch Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland müssen...

Panorama
Timothee Chalamet (l) als Willy Wonka und Hugh Grant als Oompa Loompa in einer Szene des Films "Wonka".  | Foto: Warner Bros. Picture/dpa
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Kinotipp: Baden in Schokolade
Frauenliebling Timothée Chalamet spielt in "Wonka"

LONDON (dpa) - «Charlie und die Schokoladenfabrik» von Roald Dahl zählt knapp 60 Jahre nach seiner Veröffentlichung immer noch zu den bekanntesten und beliebtesten Kinderbüchern weltweit. 1971 wurde es mit Gene Wilder als Willy Wonka erstmals verfilmt. 2005 adaptierte Tim Burton den Stoff erneut mit Johnny Depp in der Hauptrolle. Nun kommt ein neuer Film in die Kinos, der die Vorgeschichte dazu erzählt. In «Wonka» spielt Timothée Chalamet den eigenwilligen Schokoladenfabrikanten. Die...

Lokales

Weltladen informierte Schulkinder
„Kakao - vom Baum zur Tafel Schokolade“

OBERASBACH (pm/ak) – Mit dem Bildungsangebot des Weltladens Fürth: „Kakao - vom Baum zur Tafel Schokolade“ erhielten Schülerinnen und Schüler der dritten und vierten Klassen der Grundschule Altenberg in den vergangenen Wochen einen Einblick in das Thema Fairer Handel. Nach einer imaginären Reise in den Regenwald erfuhren die Kinder zunächst allerlei Wissenswertes rund um die Geschichte und den Anbau des Kakaos. Mit allen Sinnen konnten die Schülerinnen und Schüler im Anschluss die...

Panorama

108 Millionen Schokohasen
Krisenresistent: Fast 10 Kilo Schokolade pro Kopf genascht

BONN (dpa) - Schokolade ist offensichtlich krisenresistent: Die deutschen Hersteller haben ihre Produktion im vergangenen Jahr trotz Teuerung und nachlassender Konjunktur um 1,7 Prozent auf 1,2 Millionen Tonnen erhöht, wie der Verband der Süßwarenindustrie in Bonn mitteilt. Der Pro-Kopf-Verzehr in Deutschland ist geschätzt auf 9,56 Kilogramm leicht gestiegen. Zum bevorstehenden Osterfest könnte jeder Einwohner der Bundesrepublik rein rechnerisch mehr als einen Schokohasen verspeisen: Für den...

Panorama

Rund 230 Millionen Stück
Schoko-Osterhasen hoffen auf Abnehmer

BONN (dpa/mue) - Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr zum Osterfest rund 230 Millionen Schoko-Osterhasen produziert und damit weniger als im Vorjahr. Das berichtete am Freitag der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) gestützt auf eine Umfrage unter seinen Mitgliedsunternehmen. Im vergangenen Jahr habe die Industrie noch 239 Millionen Schoko-Hasen produziert. Einen Grund für den Rückgang nannte der BDSI zunächst nicht. Am beliebtesten sei nach wie vor der klassische...

Lokales

Schokoladiger Dank an die Mitarbeiter der Kinderbetreuung
Tag der Kinderbetreuung in Zirndorf

ZIRNDORF (pm/ak) - Am Tag der Kinderbetreuung, dem 10. Mai, überreichte Zirndorfs Bürgermeister Thomas Zwingel als Zeichen der Dankbarkeit und Wertschätzung schokoladige Grüße an die Mitarbeiter in den Kinderbetreuungseinrichtungen der Bibertstadt. Über 200 Kita-Fachkräfte und Kindertagespflegepersonen kümmern sich in Zirndorf tagtäglich um die Betreuung und Förderung der Kinder. Gerade in Pandemiezeiten werden die Mitarbeiter, die für ihre Schützlinge zugleich als Lehrer, Vorbild, Freund und...

Panorama
Das Schoko-Tasting für zuhause mit Video-Anleitung von Schokoladensommelier Martin Rößler ist die leckere Geschenkidee für Weihnachten.   | Foto: Jürgen Friedrich
Aktion

Genieße ein Tasting mit bis zu 5 Personen!
20 Schoko Boxen von Martin Rößler!

REGION (mask) – Erlebe den perfekten Einstieg in die Geschmackswelt der Schokolade – mit einer Box von Nürnbergs Schokoladen Sommelier Martin Rößler (Konditorei Café Beer) im Wert von jeweils 39 Euro Den richtigen Gewinn-Code finden Sie im MarktSpiegel-Newsletter "Daily M" - einfach unten kostenlos abonnieren. Keine Registrierung notwendig - Noch nie war gewinnen so einfach! „In meiner ersten Tasting Box habe ich acht besondere Schokoladen zusammengestellt. Drei Zartbittersorten, zwei...

Frankengeflüster
Die Schokoladensommeliers Martin Rößler (re.) und Tom Langmaack legen los. | Foto: J. Friedrich
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Genusstage am 15. Januar und 4. Februar 2020
Schokoladen-Verkostung im Café Beer

NÜRNBERG – Es klingt wie ein Kindheitstraum: Nach Ladenschluss werden im Café Beer leckere Schokoladen verkostet. Für die perfekte Getränkebegleitung ist auch gesorgt... So jetzt gerade wieder geschehen beim Schokoladentasting von Gastgeber Martin Rößler und seinem Sylter Kollegen Tom Langmaack! Das Duo zeigte, wie man Schokolade richtig genießt. Wer‘s selbst erleben will: Die nächsten Termine sind am 15. Januar und 4. Februar 2020, weitere folgen. Pro Person kostet die Teilnahme 55 Euro, es...

Lokales

Originelle Schülermotive zieren Schokoladenverpackungen
Kreativer Einsatz für Fairen Handel in Schwabach

SCHWABACH (pm/vs) - Erst vor wenigen Monaten ist das Fairtrade-Siegel für die Stadt Schwabach um zwei Jahre verlängert worden. Jetzt gibt es originelle Etiketten für Fairtrade-Schokolade. Dazu hatte die Fairtradesteuerungsgruppe der Stadt zu einem Malwettbewerb an den Schulen aufgerufen. Mit dabei waren die Hans-Peter-Ruf Schule, die Hermann-Stamm-Realschule, das Wolfram-von-Eschenbach-Gymnasium, die Christian-Maar-Schule sowie das Adam-Kraft-Gymnasium. Die Gewinnermotive, die Schwabacher...

Frankengeflüster
Schokoladensommelier Martin Rößler (li.) und Brotsommelier Gerd Distler machen gemeinsame Sache!
Foto: © Jürgen Friedrich
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Ungewöhnliches Gourmet-Event ist gerade der Kracher
Dieses Duo verzaubert Franken mit "Brot & Schokolade"

REGION (mask) - Ihr Event ist gerade der Kracher: Brotsommelier Gerd Distler und Schokoladensommelier Martin Rößler vom traditionsreichen Café Beer in Nürnberg präsentieren leckere, raffinierte Schokoladen und passend dazu handwerklich hergestellte, exzellente Brote aus der Backstube – bei ihren neuen „Genussabenden“. Jetzt war einer im Xaver‘s in Schwabach. Rößler: „Ob Schokoladenfondue mit Sambabrezen-Chips, Brotaufstrich aus weißer Schokolade und geröstete Pistazien mit Passionsfruchtnote...

Panorama

Forchheimer essen 1.100 Tonnen Schokolade pro Jahr

FORCHHEIM (pm/rr) – 46 Sattelschlepper voll mit Schokolade: So groß ist der Hunger auf Süßes im Landkreis Forchheim pro Jahr. Von der Tafel über die Praline bis zum Riegel: 1.100 Tonnen Schokolade aßen die Menschen hier zuletzt rein statistisch, das sind gut 9,5 Kilo pro Kopf. Beim Käse waren es 2.810 Tonnen, das entspricht 24,5 Kilo pro Einwohner. Und beim Bier wurden 120.000 Hektoliter im Jahr getrunken (104 Liter pro Kopf). Lebensmittelindustrie ist Job-Motor Schokolade, Käse, Bier – nur...

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