Tipps

Schwabach (pm/vs) – Jedes Jahr am Wochenende vor dem Start in die bayerischen Schulferien lädt die Stadt Schwabach zu ihrem traditionsreichen und beliebten Bürgerfest ein. In diesem Jahr heißt es an neun Veranstaltungsorten mit Schwerpunkt in der Altstadt vom 24. bis 26. Juli Kultur und Musik in großer Vielfalt genießen und sich kulinarisch verwöhnen lassen. Für die Organisation zeichnet der Verkehrsverein Schwabach e.V. zusammen mit der Stadt verantwortlich. Der bewährte Ablauf des...

MÜNCHEN (dpa/lby) - Wer noch nie Weißwürste gegessen hat, rätselt vermutlich. Wie isst man die Dinger? Mit oder ohne Haut? Kochen oder gar braten? Ein paar Erkenntnisse über ein bayerisches Kult-Schmankerl. Weißwurst, Breze, süßer Senf - der fast schon heilige Dreiklang des bayerischen Frühstücks steht weiter hoch im Kurs, nicht nur im Freistaat. Der Fleischkonsum ist nach Angaben des Fleischereiverbandes Bayern zwar über die Jahre gesunken, doch nicht bei diesem Schmankerl. «Einen Abschwung...